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《自家蝦汁燴意大利麵》
生蝦殼絕對係好嘢嚟架,千祈唔好浪費,我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵!yum yum.......
材料:生?殼(八隻大海蝦頭和殼)、海蝦、乾牛肝蕈菇(Funghi Porcini Secchi)...
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【影片】簡易食譜 - 拿破崙意粉 影片
聽上去像一種西式的意粉,但其實它是由日本人發明而在當地流行的!做起來簡單、快速,便宜又好吃! ...
材料:意粉、洋蔥、火腿、甘筍、青椒、蒜頭、鰹魚粉、茄汁、糖、巴馬臣芝士粉
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零失敗扮大廚之煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara
情人節來了!年年情人節都煎心形牛排,今年加多一樣卡邦尼意粉,只用15分鐘就可以極速完成,十分簡單...
材料:Divella扁意粉、洋蔥、煙肉、蛋黃、芝士粉、細鹽、橄欖油、黑胡椒碎