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紅火龍果芝士奶蓋
出街飲一杯紅火龍果芝士奶蓋要四十幾元，如果自己製作一杯成本都不用十元，製作唔難想幾時飲都可以。我...
材料：紅肉火龍果、[芝士醬］Cream Cheese、[芝士醬］奶、[芝士醬］岩鹽、[芝士醬］糖...
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Airfryer氣炸芽銀肉絲麵
最近買左個Airfryer氣炸鍋，所以好有決心要用佢整多些食物，今次整個芽銀肉絲麵，用左氣炸鍋，...
材料：炒麵餅、瘦肉 (醬油/糖/胡椒粉)、汁：、雞湯、醬油、老抽、糖、胡椒粉/麻油
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「生」西蘭花沙律
「生」西蘭花都係第一次整，第一次食，口感同味道都非常好，阿女仲話要留啲帶返去學校做lunch☺️
材料：Broccoli、honey、Apple、Oliver oil、lemon juice、r...
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【影片】流心奶黃月餅【老娘的草根飯堂】
奶黃月餅其實已經做了很多年 也失敗了很多年 今年其實也不算完美 但我覺得各方面還可以 所...
材料：流心餡、咸蛋黃、椰奶、吉士粉、白砂糖、玫瑰露、奶黃餡、麵粉、吉士粉、芝士粉、白砂糖、煉奶、...
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蝦滑粟米釀雞翼伴BB露荀（叉燒醬汁）
我喜歡用雞中翼多過雞全翼， 因為拆骨並煎好後，小小一顆的， 肥肥胖胖， 短小精悍的樣子很可愛。一...
材料：雞中翼（拆骨）、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...
