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番茄忌廉汁雞肉闊麵
30分鐘煮好嘅靚意粉 更多食譜: https://www.facebook.com/jan...
材料：闊麵 (或其他意粉)、無鹽牛油、雞胸肉、紅辣椒、番茄、新鮮羅勒、新鮮百里香、忌廉 (dou...
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芝士蘑菇意大利飯
超低成本嘅晚餐: 芝士蘑菇意大利飯! 主要材料有: risotto米, 蘑菇, 洋蔥, 最重...
材料：蘑菇 、牛肉高湯 、無鹽牛油 、油 、洋蔥 、意大利米 、白酒 、巴馬臣芝士 、新鮮迷迭香...
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咖哩薯仔茄子
只係用薯仔, 番茄同茄子煮嘅日本咖哩, 簡單好味。入面仲加咗少少孜然籽, 有少少印度咖哩香! ...
材料：茄子、薯仔、孜然籽 (cumin seeds)、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖哩醬、番茄 (小)...
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牛油汁意大利雲吞
分享下呢個超簡單食譜，30分鐘內一定煮好！ 一般煮中式小菜會將翠玉瓜切成圓形一塊塊，但用來...
材料：橄欖油、迷你翠玉瓜，切片、蒜頭，切薄片、松子仁、新鮮羅勒，切碎、意大利雲吞、無鹽牛油、巴馬...
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Gordan Ramsay 醬燒豬肋排
地獄廚神教嘅醬燒豬肋排真係勁好味 😍😍 慢烤三小時期間全屋都好香, 搞到我流哂口水! 終於焗好出...
材料：紅洋蔥、蒜頭、橄欖油、砂糖、茄汁、豉油、豬肋排、海鹽和黑胡椒
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俄式牛肉伴香草意粉
最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...
材料：牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜
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忌廉蘑菇炆雞腿
呢種炆雞嘅煮法好簡單, 30分鐘就夠。雞肉炆一陣已經夠腍又入味, 最緊要係有好多變化但基本煮法一...
材料：有骨雞腿肉 、珍珠洋蔥/小洋蔥 、蘑菇，切片 、百里香 (或其他香草) 、新鮮栗子，去皮 ...
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