總共120篇食譜
  • 番茄忌廉汁雞肉闊麵

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    30分鐘煮好嘅靚意粉 更多食譜: https://www.facebook.com/jan...

    材料:闊麵 (或其他意粉)、無鹽牛油、雞胸肉、紅辣椒、番茄、新鮮羅勒、新鮮百里香、忌廉 (dou...

  • 芝士蘑菇意大利飯

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    超低成本嘅晚餐: 芝士蘑菇意大利飯! 主要材料有: risotto米, 蘑菇, 洋蔥, 最重...

    材料:蘑菇 、牛肉高湯 、無鹽牛油 、油 、洋蔥 、意大利米 、白酒 、巴馬臣芝士 、新鮮迷迭香...

  • 咖哩薯仔茄子

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    只係用薯仔, 番茄同茄子煮嘅日本咖哩, 簡單好味。入面仲加咗少少孜然籽, 有少少印度咖哩香! ...

    材料:茄子、薯仔、孜然籽 (cumin seeds)、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖哩醬、番茄 (小)...

  • 蕃薯紅石榴藜麥沙律

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    今次個dressing唔用橄欖油, 改用麻油, 仲有檸檬汁同蜜糖。原來檸檬汁同蜜糖配埋d烤蕃薯同...

    材料:蕃薯,切粒、沙律菜、藜麥,煮熟、紅石榴籽、麻油、檸檬、蜜糖

  • 牛油汁意大利雲吞

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    分享下呢個超簡單食譜,30分鐘內一定煮好! 一般煮中式小菜會將翠玉瓜切成圓形一塊塊,但用來...

    材料:橄欖油、迷你翠玉瓜,切片、蒜頭,切薄片、松子仁、新鮮羅勒,切碎、意大利雲吞、無鹽牛油、巴馬...

  • Gordan Ramsay 醬燒豬肋排

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    地獄廚神教嘅醬燒豬肋排真係勁好味 😍😍 慢烤三小時期間全屋都好香, 搞到我流哂口水! 終於焗好出...

    材料:紅洋蔥、蒜頭、橄欖油、砂糖、茄汁、豉油、豬肋排、海鹽和黑胡椒

  • 蒜蓉炒蝦球

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    用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂! 更多食譜: https://www.f...

    材料:蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜

  • 俄式牛肉伴香草意粉

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    最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...

    材料:牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜

  • 忌廉蘑菇炆雞腿

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    呢種炆雞嘅煮法好簡單, 30分鐘就夠。雞肉炆一陣已經夠腍又入味, 最緊要係有好多變化但基本煮法一...

    材料:有骨雞腿肉 、珍珠洋蔥/小洋蔥 、蘑菇,切片 、百里香 (或其他香草) 、新鮮栗子,去皮 ...

  • 椰子雞湯【簡單版】

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    原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...

    材料:椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子

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