蒜蓉炒蝦球 2019 年 01 月 31 日發佈 janicescookbook 列印 6 1 2206 請稍等. 請稍等. 用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂! 更多食譜: https://www.facebook.com/janicescookbook 食材 (1-2人) 1小時內 食材 蒜頭 2粒,切成蒜蓉 檸檬汁 ½茶匙 煮熟的中蝦 300克,去殼去腸 橄欖油 1湯匙 鹽和黑胡椒 適量 新鮮番茜 適量,切碎 1將蒜蓉、鹽和黑胡椒、檸檬汁拌勻 2加入蝦並醃至少一小時或在雪櫃中過夜 3用中高火燒熱橄欖油,加入蝦和醃料,快手炒2-3分鐘至蝦肉不再透明 4上面撒上切碎的番茜裝飾便成 TIPS 更多食譜: https://www.facebook.com/janicescookbook
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