MrsPsKitchen
冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好!只需將牛奶加入薑汁內,就會神奇的令牛奶凝固,質感像嫰豆腐般,超幼滑...
材料:牛奶、薑汁、糖
MoneyEE廚房
用天然香料焗的法國春雞, 嫩滑多汁, 而薯菜吸收了春雞精華, 美味可口, 全部食材只要放晒入焗爐...
材料:法國春雞、薯仔、法邊豆、車厘茄、黑蘑菇、白蘑菇、粟米仔、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、座...
MrsHorse
明爐烏頭泰式經典菜式之一,只需數十元的食材價格,在家也不難做出濃濃的泰國風味。
材料:烏頭魚(約1斤)、魚湯、清水、香茅、南薑、檸檬葉、青檸、指天椒、魚露、糖、蔥、蒜頭
Shi Vian
哩個泰式粉絲蝦真係夠哂香又夠惹味..啲粉絲索哂味真係仲好食過啲蝦呀!!
材料:大蝦、泰國粉絲、煙肉、紅蔥頭、芫茜、指天椒、泰國海鮮醬
米太廚房手記
運用多種香料,來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...
材料:雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...
成波之路
雖然在外面幾塊錢就買到一個,但自己成功做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好!有更...
材料:牛油(有鹽)、低筋麵粉、糖粉 Powder Sugar、雞蛋黃、雲尼拿香油、花奶、雞蛋、滾...
快餐都可以是高質素的!自己動手15分鐘就做得到! 比起在餐廳吃更滿足哦! 歡迎到米太廚房手記F...
材料:(3人份量)、肥牛肉片、洋蔥、蒜泥、雞蛋、蔥花、熟芝麻、醬油、油膏/老抽、鰹魚汁、味醂、料...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。 請到我的faceboo...
材料:法國黃油雞、掃雞面油、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、水、鹽、五香粉
閒暇
補肝益腎,溫中益氣的杞子雞湯,味道真的好正,比起外面買的還真不是差了一個級別。
材料:雞、枸杞子、紅棗、料酒、薑、鹽、清水
mrssiuchu
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材料:焗盤尺寸:26x36cm、蛋白霜:、蛋白、糖、蛋黃糊:、蛋黃、糖、低筋麵粉、綠茶粉、忌廉餡...