總共319篇食譜

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  • 免搓包 懶人包 黑麥芽芝士包
    免搓包 懶人包 黑麥芽芝士包 影片

    Kate Chan

    超簡單，三歲都識整。完全冇難度。

    材料：高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、黑麥芽粉（可省略）、鹽、黑糖、暖水、油、高溶點芝士

  • 韓醬洋蔥豬扒
    韓醬洋蔥豬扒

    LoveKellyKitchen

    今次試下用韓式醬汁做洋蔥豬扒，味道出奇地夾呀！呢支醬汁好駛好用, 值得一讚!

    材料：梅頭豬扒、洋蔥、醃肉調味料：、韓式醃豬肉醬、生抽、水、豆粉

  • [家常小菜] 栗子炆排骨
    [家常小菜] 栗子炆排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣涷就想食炆栗子，咁啱又買到好靚嘅排骨，買左豬扒邊條排骨去炆，炆起好淋好多肉....必買推介！...

    材料：排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油

  • Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】
    Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】

    cici小廚房

    秋冬係食栗子嘅時節，栗子肥大圓渾，味道十分香甜，它亦有養胃健脾嘅作用，用來烹調家常菜、煲湯、做甜...

    材料：連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒

  • [家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩
    [家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩 影片

    LoveKellyKitchen

    炆煮實在好方便！早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件，...

    材料：五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油

  • 【影片】紫薯椰汁西米露
    【影片】紫薯椰汁西米露

    MrsPsKitchen

    經常在糖水鋪食到的港式椰汁西米露，這次做特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好靚呀～ 健康又...

    材料：西米、紫薯、水、椰漿、冰糖

  • 【影片】提子燕麥曲奇 (新手必學)
    【影片】提子燕麥曲奇 (新手必學)

    MrsPsKitchen

    這個是非常簡單易做的曲奇食譜！除牛油外，加入燕麥片，口感更豐富，感覺健康一點！ 外脆內軟的餅...

    材料：燕麥片、中筋麵粉、鹽、梳打粉、提子乾、無鹽牛油、紅糖(或細砂糖）、雞蛋

  • 南瓜蒸排骨
    南瓜蒸排骨

    姊妹交換食譜週記

    一道很簡單的家常菜，煮過的南瓜後很軟，湯汁淋在白飯上非常好味! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交...

    材料：南瓜、排骨、醬油、糖、鹽、生粉、米酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、水

  • 蒜香豆豉炆南瓜排骨
    蒜香豆豉炆南瓜排骨

    katiekitchen

    爆香了豆豉蒜蓉超級香及惹味!!! 南瓜完完全全吸收了所有精華 飛排也腍腍 白飯也要多碗!!

    材料：飛排(排骨)、南瓜、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、蔥段、紹酒、老抽、水、生抽、糖、楜椒粉、麻油、油、...

  • 梅菜炆雞翼
    梅菜炆雞翼

    SamSamKitchen

    簡單下飯菜式... 易煮冇難度！

    材料：急凍雞中翼、甜梅菜、水、生粉水芡、生抽、紹酒、生抽、老抽、麻油、胡椒粉、糖

Crystal Koo

新晉廚師

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