免搓包 懶人包 黑麥芽芝士包
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1先把乾材料攪拌均勻， 再加暖水攪勻。 最後加生油攪勻。 -
2完成後用保鮮紙封好。 -
3室溫發酵3-6小時。 雪櫃發酵8小時或以上。 *目測發大3倍左右即可。 -
4加入餡料造型後。 可發酵30分鐘， 或直接入爐都可以。 -
5焗爐底盤或氣炸鍋底盤加熱水。 焗爐預熱後，220度30分鐘 氣炸鍋預熱後，200度40分鐘 視乎麵包大小時間有所不同。
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