總共319篇食譜

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  • 日式燒汁炒京蔥豚肉片
    日式燒汁炒京蔥豚肉片

    katiekitchen

    聖誕前夕為騰出多一點時間作準備 這幾天也是簡單30分鐘快靚正晚餐 這碟也是好推介呢 豚肉加京蔥 ...

    材料：黑豚肉、京蔥、薑、日式醬油、味琳、料理酒、水、鹽粷

  • 豆豉蒜蓉蒸排骨豆卜
    豆豉蒜蓉蒸排骨豆卜

    katiekitchen

    簡單的家常豆豉蒜蓉蒸排骨 加入一些會吸汁的其他配菜 味道及口感也提升 伴飯吃一流呢

    材料：排骨(飛排)、豆卜、豆豉、蒜頭、蔥粒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、麻油、生粉、水

  • 香蒜叉燒炒意粉
    香蒜叉燒炒意粉

    SamSamKitchen

    意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!

    材料：叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎

  • ~魚滑蝦滑茄子花~
    ~魚滑蝦滑茄子花~

    CobeLee

    為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝，都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形，囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

    材料：大茄子、大蝦仁、墨魚滑

  • ～蜜糖鬆餅杯子蛋糕～
    ～蜜糖鬆餅杯子蛋糕～

    CobeLee

    氣炸或15～20分鐘就可以新鮮出爐，簡單易做，小朋友做早餐兼下午茶😋外脆內鬆軟 ❌無️牛油❌️...

    材料：雞蛋 （打散）、砂糖、鹽、蜜糖、芥花籽油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉

  • Kelly媽排骨菜飯
    Kelly媽排骨菜飯

    LoveKellyKitchen

    屋企好少食炸野，今次豬扒我都用煎，所以有別於出面既做法，不過只要味道夠一樣食得好滋味！ Fac...

    材料：有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

  • 薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)
    薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...

    材料：雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯

  • 中式炒意粉 【簡單15分鐘食譜】
    中式炒意粉 【簡單15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    中西合璧的簡單炒麵，是清雪櫃的最佳方法。有菜有肉，營養豐富，開胃美味！ 15分鐘上桌，簡簡單單...

    材料：意粉、蝦、洋蔥、紅椒、蒜蓉、紅蘿蔔、磨菇、蠔油、生抽、水、麻油、糖

  • 焗蜜糖蠔油雞翼
    焗蜜糖蠔油雞翼

    小高廚房

    蠔油適合用來為食物增添味道，也能帶出食材鮮甜味，跟不少食材都合得來，除了海鮮等等，就連雞翼都是不...

    材料：雞翼、醃料：、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻

  • [簡易料理] 麵醬南瓜蒸排骨
    [簡易料理] 麵醬南瓜蒸排骨

    LoveKellyKitchen

    蒸既餸就最啱返工既大家，排骨可以隔晚醃好，放工就即刻可以蒸，麵醬鹹鹹地加埋南瓜甜甜地味道好夾架！...

    材料：排骨、南瓜、蔥、麵醬、生抽、糖、水、油、生粉

Crystal Koo

新晉廚師

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