總共319篇食譜

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  • 蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯
    蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢轉天氣，屋企大小朋友都好容易氣管敏感, 最好就煲返一啲啱用嘅湯水！ 功效：潤肺、健脾開胃、...

    材料：蘋果、蜜棗、南北杏、瘦肉 (~250g)、水、鹽

  • 節瓜蝦米煮粉絲
    節瓜蝦米煮粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦！又回歸返清淡一點嘅食譜吧! Facebook: Lo...

    材料：節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖

  • [滋味小食] 鮑汁花生雞腳
    [滋味小食] 鮑汁花生雞腳 影片

    LoveKellyKitchen

    今個星期不停整小食，好好味既鮑汁雞腳，充滿膠質!其實好易整，又趁今個週未試下啦! Facebo...

    材料：新鮮雞腳、花生、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、鮑汁、蠔油、玫瑰露酒、冰糖、水

  • 香草蒜蓉牛油雞翼
    香草蒜蓉牛油雞翼

    LoveKellyKitchen

    雞翼變化多，除左蒜蓉牛油雞翼外，再加上香草味道更香更好味！ Facebook: Love Ke...

    材料：雞翼、蒜頭 切碎粒、牛油、香草、粟粉、雞汁、鹽

  • 蒜蓉牛油焗雞翼
    蒜蓉牛油焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超級簡單焗製出美味香脆雞翼,完全沒有難道焗出來的效果跟越南餐館出品沒有分別,焗製其間對仔囡不斷話...

    材料：雞翼、蒜蓉、有鹽溶牛油、生粉、鹽、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 香蕉戚風蛋糕 (6吋)
    香蕉戚風蛋糕 (6吋)

    SallyChanSC

    一定要用起斑點的香蕉才夠香。戚風的好處是清新, 因使用植物油，吃後沒有太大罪惡感。有空來訪我的專...

    材料：蛋黃、糖、植物油、香蕉、低筋粉、蛋白、糖、檸檬汁

  • 雙色班蘭香濃椰汁糕（有片）
    雙色班蘭香濃椰汁糕（有片） 影片

    mujima

    無論整椰汁糕，馬豆糕，椰汁年糕或椰汁飲品等等，我家一定食到唔停得口。 今次試用班蘭加椰汁一齊整，...

    材料：分量: 可做約6吋長方型模或三朵大花模、班蘭葉、北海道3.6牛奶、糖、椰漿、魚膠粉、凍水、...

  • 鬆化金桶牛油曲奇
    鬆化金桶牛油曲奇

    大小姐‧日嘗事

    找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜，只要買對了牛油，那香味便已有五成像樣，加上食...

    材料：金桶牛油　、糖霜　、生粉　、低筋麵粉　

  • 蠔汁金菇雞翼
    蠔汁金菇雞翼

    MoneyEE廚房

    雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.

    材料：雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒

  • 焗椰汁西米布甸
    焗椰汁西米布甸

    JanJankitchen

    西米布甸作為茶餘飯後的甜品真是很不錯啊！簡單易做，快來動手試一下吧！

    材料：牛奶或淡奶 150毫升、椰奶 150毫升、蛋 1隻 (打發)、西米 6湯匙 (西米份量...

Crystal Koo

新晉廚師

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