總共162篇食譜
  • 糖醋煎蛋

    Karen Ling

    普通煎蛋很乏味?來個糖醋煎蛋吧,提升你的胃口!簡單,開胃又好吃!! 想知道我的更多更新的食譜可...

    材料:蛋 4只、镇江醋,茄汁 1湯匙、生抽 1茶匙、糖 2茶匙、水 2汤匙

  • 港式脆皮烧腩仔

    Karen Ling

    想要做出好吃的港式脆皮烧腩仔,秘诀就是反复的插针,烧出来的猪皮咬下去是嗦嗦声的,皮不会咬下去硬和...

    材料:五花腩、绍兴酒、五香粉、盐焗鸡粉、糖、粗盐

  • 烧烤醤煎肉扒

    Karen Ling

    烧烤醤煎肉扒,简单易做的家庭小菜,但却非常下饭哦 想知道我的更多更新的食譜可去我的Face...

    材料:半肥瘦梅肉/里脊肉/带骨猪扒、韓國燒烤醬、椰糖/黃糖、abc sauce/甜醤油

  • 滷水糖心蛋

    Karen Ling

    好吃的糖心滷蛋,蛋白像滷蛋一樣香q有味,但比較軟嫩,蛋黃則半生不熟,不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞,...

    材料:鸡蛋、滷水汁

  • 京都燜雞塊

    Karen Ling

    京都燜雞塊,簡單又下飯!

    材料:大鸡腿2只、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、所需汁料、茄汁2湯匙、糖、喼汁(Worces...

  • 韩式煎义烧

    Karen Ling

    快手简单的煎义烧,腌好拿煎熟就行了,好吃又容易

    材料:半肥瘦梅肉/里脊肉(tenderloin)、韩式烧烤醤、义烧醤、黄糖/椰糖

  • 油焖虾

    Karen Ling

    吮手指科理,简单又好吃的油焖虾。

    材料:中虾、薑蓉、蒜片、生粉(corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...

  • 简易脆炸鸡块

    Karen Ling

    不用炸鸡粉,鸡醃好沾上两种食材就能做出香喷喷,外脆多汁的炸鸡块!鸡層層交疊的粉漿,即時下鍋酥炸,...

    材料:大鸡腿2只(斩块)、调味料、生抽、蚝油、绍兴酒、薑蓉、糖、面粉、水

  • 香煎虾肉丸

    Karen Ling

    香煎虾肉丸,虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散

    材料:虾肉、猪肉、葱(切末)、姜(切末)、香菜(芫西)剁成段、蛋清、胡椒粉、、盐、、绍酒

  • 柱候葱蒜鱼

    Karen Ling

    柱候酱,黑褐色豉味香浓,鲜甜醇厚,是广东佛山很有特色的调味品,候酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、食...

    材料:白鲳鱼 600g、蒜头 3瓣、青葱 2棵(切条)、姜丝 20克、水 100ml、调味料、柱...

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