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韓式辣茄子

男人廚房

這道算是韓式料理中蠻常見的小菜，口味吃起來也是充滿濃濃的韓式料理風格，喜愛韓式料理的大家千萬別錯...

材料：茄子、蒜末、蔥花、韓式辣椒粉、醬油、魚露、香油、糖、白芝麻
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韓式牛肉大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

韓國餐桌

韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜，代表媽媽的味道，可是在家自己做要做出好味道不容易。大醬湯...

材料：牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜、乾香菇、辣椒
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簡易蜜糖焗蕃薯

JanJankitchen

簡單容易，當小吃一流又有點飽肚。

材料：材料：、蕃薯 2件、調味料：、牛油 1小塊、橄欖油 1茶匙、蜜糖 1湯匙 (後下)
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零失敗扮大廚之煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara

Missta愛。下廚

情人節來了！年年情人節都煎心形牛排，今年加多一樣卡邦尼意粉，只用15分鐘就可以極速完成，十分簡單...

材料：Divella扁意粉、洋蔥、煙肉、蛋黃、芝士粉、細鹽、橄欖油、黑胡椒碎
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滑蛋蝦仁煎米粉

陳家廚坊

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

材料：廣東米粉、蝦仁、雞蛋、鹽、油
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老黃瓜赤小豆扁豆薏米清熱去濕湯【食平3D】

MrsKay

上次介紹過薏米水同赤小豆扁豆湯，今次繼續清呢幾樣食材！有清熱去濕去水腫安神療效

材料：老黃瓜、生熟薏米、赤小豆扁豆、果皮、蜜棗、紅蘿蔔、瘦肉
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(影音) 戀愛滋味檸檬雞翅

男人廚房

檸檬雞翅的口感酸酸甜甜，帶一點青澀的餘韻，就跟戀愛一樣只有吃的人才了解箇中的滋味呀~ 影音食譜...

材料：雞翅、鹽巴、砂糖、黑胡椒、米酒、檸檬皮、醬油、砂糖、檸檬汁
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(超簡單) 泡菜豆腐鍋

男人廚房

常見的韓式美食，只要注意幾個小技巧，馬上就能讓平凡的泡菜豆腐鍋美味升級。 - 歡迎大家到...

材料：泡菜、豬肉、洋蔥、大蒜、豆腐、高湯、蛋
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火腿泡菜忌廉意粉

MrsPsKitchen

泡菜除了可作配菜，炒年糕，炒肉類等，也可試試煮意粉喔！惹美的泡菜，加上香濃的忌廉，好creamy...

材料：長意粉、泡菜、火腿、洋蔥、水、雞粉、淡忌廉whipping cream
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蟲草花猴頭菇素湯

YeungMa

猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和蟲草花煲，更是清甜可口。猴頭菇性...

材料：百合、急凍鮮猴頭菇、腰果、紅蘿蔔、淮山、蓮子、栗子、蟲草花、南北杏、無花果

Yuko Tsy

新晉廚師

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