韓式辣茄子

Name: 韓式辣茄子
Yield: 1-2人
Ingredients: 2條 茄子; 1小匙 蒜末; 1.5大匙 蔥花; 1大匙 韓式辣椒粉; 2大匙 醬油; 1大匙 魚露; 1大匙 香油; 0.5小匙 糖; 少許 白芝麻

2015 年 07 月 29 日發佈列印

這道算是韓式料理中蠻常見的小菜，口味吃起來也是充滿濃濃的韓式料理風格，喜愛韓式料理的大家千萬別錯過了。
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食材（1-2人） 15分鐘內

TIPS

1. 只要筷子可以輕鬆的將茄子戳過就表示茄子已經熟了喔。
2. 蔬食的人可以將魚露拿掉，並依照口味增加醬油的份量。