熱門食譜 食譜、做法 - 共1303篇

用悶燒鍋、電鍋做優格

貝絲

用市售鮮奶、優酪乳兩種食材，以及家裡有的悶燒鍋或電鍋就可以自製優格了，新手也沒問題喔！

原味優格、全脂鮮奶

川燙茼蒿菜【澎湖名產】

豆豆

澎湖冬季特產的「茼蒿菜」，清爽甘甜、香氣十足，含有十幾種胺基酸，維生素A，有助抵抗呼吸系統的感染...

澎湖茼蒿、辣椒、青蔥、香油、蒜頭、水

檸檬蛋白霜撻/塔

MrsPsKitchen

又是充滿檸檬香，清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃...

甜塔/撻皮、全蛋、蛋黃、糖、檸檬皮、檸檬汁、牛油、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-糖

生乳卷- 燙面法 影片

Sallyho莎莉豪

蛋卷曾經是我練習多時的目標之一，試過多類型食譜及爐具，在我最滿意之前，也用過燙麵法，對新手來講，...

鮮奶、油、低粉、蛋王、蛋白、砂糖、淡忌廉、砂糖、士多啤梨

迷你青瓜吞拿魚漢堡

艾華斯

這次用一次發酵麵包的食譜，配上青瓜吞拿魚醬，又是一個簡單的早餐配搭。

高筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油/橄欖油、礦泉水浸吞拿魚、麻醬、芝麻、青瓜

鳯梨酥

selkokitchen

今日整咗呢個鳯梨酥~~自己一路都係用開呢個批皮食譜外皮脆到無朋友,鳯梨饀當然都係自家制啦!其實炒...

皮料約20個份量:、牛油、低粉、高粉、奶粉、糖、鹽、蛋、鳯梨饀:、鳯梨二個

黑木耳露

安木白

炎炎夏日，在家就可以輕鬆DIY的夏日飲品--「黑木耳露」 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ ...

紅棗、黑木耳、冷開水、薑泥、蜂蜜

10分鐘 party 冷食拼盤

住加菜

12月 聖誕月! 又係時候預備大食 party 啦! 我地一直非常喜歡整冷盤小食作為其中一樣...

黑毛豬火腿 (可用其他風乾火腿或肉腸代替)、cheese cracker、Camember...

~優雅的伯爵紅茶餅乾~烘焙華爾滋

烘焙華爾滋

第一次嘗試用伯爵紅茶做餅乾,紅茶+佛手柑很特別,是款没有華麗外衣但樸實中顯現優雅的餅乾^-^ ...

無塩奶油227g、糖粉170g、全蛋(一顆)、低粉478g、杏仁粉22g、塩2g、泡打粉1...

甜酸齋 影片

YeungMa

甜酸齋這款小食，間中我都會買回來吃，酸酸甜甜十分開胃。簡單的材料和步驟就可以做到，做法更是超簡單...

炸麵筋、茄汁、白醋、紅糖、鹽、喼汁、檸檬汁、山渣餅、水