熱門食譜 食譜、做法 - 共1303

  • 丹麥酥條

    MP廚房

    扭麻花的外型, 芳香牛油香氣, 酥脆外皮,配上酸甜提子乾~呢款就是最經典的丹麥酥條

    高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、牛油、葡萄乾

  • 南瓜包(9個餐包及3個小鬼造型包)

    艾華斯

    今年繼續湊熱鬧,在南瓜包畫上幾個嘩鬼圖案,效果還不錯呢~

    高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、鹽、糖、奶、酵母、牛油、南瓜蓉、糖漿、奶、牛油、食用畫筆 或 免調...

  • 芒果慕斯凍餅 [不用焗爐]

    MrsPsKitchen

    終於又開始芒果的季節!做芒果甜點品清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用焗爐,超容易做,外形超美,...

    芒果果泥、魚膠粉、淡忌廉whipping cream、熱水、糖、芒果果泥、熱水、魚膠粉、消...

  • 山楂雪梨薏米茶

    高太廚房

    山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...

    鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水

  • 櫻花士多啤梨慕絲乳酪蛋糕

    Loveforeverlove

    6吋 海綿蛋糕層 : 室溫雞蛋 2個 低筋粉 70g 糖 35g 植物油/牛油 20g...

    淡忌廉、士多啤梨奶 / 牛奶、士多啤梨茸、士多啤梨乳酪、砂糖、魚膠粉、涼開水

  • 吉祥鮮管蔥爆燒【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖的道地風味年菜,鮮美清爽好滋味料理佳餚,莫過於家常料理的「吉祥鮮管蔥爆燒」。然而,澎湖以夜釣...

    小管【澎湖野生水產】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、蒜頭、塩、辣椒

  • 【拉拉熊布丁凍】

    Mei幸福手作

    可愛又好吃的布丁,不需要烤箱也可以輕輕鬆鬆做出來!且只要利用焦糖及牛奶的顏色,再用巧克力畫出眼睛...

    牛奶750g、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~ 細砂糖1...

  • 輕燕麥麵包 - 麵包機食譜

    Karen Ling

    這個用中筋麵粉(All-purpose flour)做的輕燕麥麵包,是在allrecipes.c...

    水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油

  • 蒜香石蚵【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖野生石蚵,吃得安心,滋味一流!在大陸有「男人的加油站,女生的美容院」美名, 含鋅比例最高食物...

    澎湖石蚵【澎湖野生水產】、蒜頭,香菜、醬油、水

  • 清蒸青嘴龍占魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    青嘴龍占魚,又稱星斑裸夾鯛,繁殖期為3-5月和9-11月兩個階段,肉質細白肥厚、鮮甜,是澎湖在地...

    青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、辣椒、薑絲、醬油、青蔥、水、蒜頭