熱門食譜 食譜、做法 - 共9330篇
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在家煮「小意大利」風味──牛油炒蘑菇
GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...
白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽
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南乳鳳爪 Chicken feet with fermented red beancurd 影片
快速學會煮雞腳 第一回之南乳鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮...
雞腳 Chicken feet 200g、南乳 Fermented re...
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煎薰鴨胸、露筍伴車厘子醬
煎鴨胸不一定是伴橙汁醬才好吃,其實用車厘子醬同樣出色,(皆因上次我剩下來一些車厘子醬,現在可以大...
薰鸭胸肉、露筍 Asparagus、醋、糖、胡椒粉、蒜頭,切碎、紅酒、車厘子醬、牛油、紅酒...
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水煮里脊豆花
里脊要蛋清、澱粉、醬油、料酒、少許鹽和牛肉粉醃製,用手抓勻、上勁兒,再用水汆。這樣做好的里脊片口...
里脊肉、蛋清、澱粉、豆花/嫩脂豆腐、辣豆瓣醬、蔥花、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、高...