熱門食譜 食譜、做法 - 共9330

  • 仙草凍(涼粉)

    ximending

    天氣變熱想要食仙草凍.用寒天粉凝固,冰涼也不會變味.適合食炎熱夏天.不妨試做囉^^ 部落格...

    仙草乾、水、糖水、檸檬汁、寒天粉

  • 紅棗雪耳蒸滑蛋

    高太廚房

    紅棗雪耳蒸滑蛋是一款簡單素食餸,蒸蛋配上紅棗及雪耳,是十分有益及補身,是一款新鮮的配搭素菜

    細紅棗、雪耳、雞蛋、幼鹽

  • 蝦米炒瓠瓜

    廚房女漢子Ritas

    只要用蔥和蝦米炒瓠瓜,就能炒出香甜的好滋味!湯汁拿來拌飯超好吃!有種濃濃的古早味喔~ 也歡迎...

    瓠瓜、蔥、蝦米、鹽、黑胡椒粉

  • 印度咖哩(雞肉篇)

    Amyの私人廚房

    印度人是天生的香料魔術師,利用炒至焦化狀的洋蔥及蕃茄酸甜滋味,再加上多種天然香料粉所炒出濃稠的醬...

    雞腿、印度咖哩粉、薑黃/辣椒粉/芫荽、薑、蒜頭、海鹽、高湯、洋蔥、蕃茄、彩色甜椒、紅蘿蔔、...

  • 《龍蝦湯》

    林愛煮CookingLam

    朋友飯局,她想飲龍蝦湯,從未在家煮過,終於有動力同原因去試煮,一定要把握機會。

    熟龍蝦(起肉,留殻)、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...

  • 豆豉蒜片肉碎炒茭白青椒絲~惹味小炒送飯一流♡

    Cline Tsoi

    夏天茭白最靚,但係街市見到吾知點煮,其實只要比d心機切絲再加呢個好易調中式小炒醬汁,仲有一個小技...

    茭白、小青椒、豬肉碎、蒜頭、乾蔥、薑、豆豉、蠔油、酒、豉油、糖、胡椒粉、生粉、醋、麻油、水...

  • 痳辣雞蟹煲

    Sallyho莎莉豪

    懶人鍋一煲上,先吃雞煲,再加蟹及瓜菜,邊吃邊煮,方便更好吃。

    雞、痳辣香料、莞茜、蔥、蟹、節瓜、黃牙白

  • (免油炸) 檸檬雞柳條

    男人廚房

    誰說雞柳條一定要用炸的,利用烤箱一樣能夠做出美味的雞柳條。 剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又...

    雞胸肉、原味玉米片、原味優格、檸檬(榨汁)、黑胡椒、鹽、蛋

  • 蒜蓉豆豉南瓜

    Tracy Choi

    蒜蓉豆豉同南瓜非常之夾,惹味開胃,易煮零失敗!

    南瓜、蒜頭(剁蓉)、豆豉(剁蓉)、鹽、糖、豉油

  • 【影片】自製豬肉鬆 影片

    MrsPsKitchen

    突然想吃肉鬆,在亞洲超市找到的都不便宜,而且味道怪怪的,份量又少。所以唯有自己做肉鬆,做一大樽,...

    豬肉、糖、生抽、五香粉