蘇格蘭炸蛋
酥酥的外表包裹著豬肉,切開卻有鮮甜的半熟蛋,這樣的絕妙口感,絕對會讓人一再回味。
而吃蘇格蘭炸蛋最好的配菜就是炸薯條或者是薯泥,再配上一瓶英國啤酒,棒透了。當然,可以喝酒的人,蘇格蘭威士忌是最佳選擇。
而吃蘇格蘭炸蛋最好的配菜就是炸薯條或者是薯泥,再配上一瓶英國啤酒,棒透了。當然,可以喝酒的人,蘇格蘭威士忌是最佳選擇。
TIPS
煮雞蛋的時候,要按下馬錶計時,因為蛋黃沒有全熟,雞蛋很軟,剝蛋殼的時候切記要輕柔。
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