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OREO香蕉蛋糕【飛利浦氣炸鍋】

2014 年 06 月 10 日發佈 KForKitchen 列印
OREO香蕉蛋糕【飛利浦氣炸鍋】
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第一次做OREO味的香蕉蛋糕,味道香甜而不膩,小朋友和大人都會很喜歡吧?大考完就可以做給小朋友當獎勵啊。

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食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 無鹽牛油 110克
    • Oreo餅碎 4-5片走cream
    • 香蕉1.5隻 全熟•150克
    • 雞蛋 2隻
    • 砂糖 70克
    • 牛奶 少許
    • 無鋁泡打粉 1茶匙
    • 低筋麵粉 170克
    • 鹽、肉桂粉 少許(可略)
    • 熟花生碎 適量 (可略)
  • 1將牛油溶液和糖打至奶白色。
  • 2逐少加入蛋液並用電動打蛋器打勻。加入少許牛奶。
  • 3加入香蕉蓉和已過篩的粉類,攪勻成為粉漿。(切忌過分攪拌)
  • 4灑上Oreo碎稍微拌一下。
  • 5將粉漿倒入焗模內。
  • 6放入已預熱至170-180度的氣炸鍋/焗爐內,焗20分鐘至金黃色。
TIPS
1. 想食得健康,可用低脂牛油及代糖。
2. 香蕉要用完全熟透的,蛋糕才會又香又甜又好味。

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Tags:

  • 炸
  • 蛋
  • 蛋糕
  • 香蕉
  • 炸鍋
  • 低筋麵粉
  • 氣炸
  • 雞蛋
  • 牛奶
  • Oreo
  • 香蕉蛋糕
  • 無鹽牛油
  • 氣炸鍋
  • 香蕉蛋

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