• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

香蕉蛋糕 (無泡打粉)

2018 年 05 月 13 日發佈 鄭小b之成長日誌 列印
香蕉蛋糕 (無泡打粉)
  • 5
  • 28
  • 3641
請稍等. 請稍等.
🍌香蕉應該大部分小朋友都喜愛

小b都唔例外啦!仲非常喜愛吃添!

所以家中常常都有一梳,但天氣一熱🌞

香蕉就好快熟透!

今次就唔做Pancake,做香噴噴嘅香蕉蛋糕😊

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 熟透香蕉 1根
    • 熟透香蕉 (裝飾用) 半根
    • 糖 20g (少甜版)
    • 低筋麵粉 100g
    • 雞蛋 2顆
    • 無鹽牛油 50g
  • 1香蕉去皮,用叉壓爛。
  • 2無鹽牛油放入微波爐叮溶,成牛油溶液。
  • 3雞蛋加入糖打發至企身(蛋糊蓬鬆泛白,有明顯的紋路) 。然後加入香蕉蓉,快速拌勻。
  • 4將麵粉分兩次篩入蛋糊,拌勻至無粉粒。
  • 5加入牛油溶液拌勻。
  • 6預熱焗爐170度。
  • 7將麵糊倒入cupcake模內到9分滿,加上香蕉片,然後放入焗爐,170度焗20分鐘。
TIPS
每個焗爐爐溫有差別,請自行調節溫度及時間。

Tags:

  • 蛋
  • 蛋糕
  • 香蕉
  • 低筋麵粉
  • 雞蛋
  • 泡打粉
  • 香蕉蛋糕
  • 無鹽牛油
  • 無泡打粉
  • 香蕉蛋

有 1 人交功課

上傳照片
第一次交功課呀!都好成功:)但因為我無焗爐,用氣炸機做既,睇落就比較乾少少,下次會再努力。 #交功課
TobyBi Cheng

第一次交功課呀!都好成功:)但因為我無焗爐,用氣炸機做既,睇落就比較乾少少,下次會再努力。 #交功課

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
鄭小b之成長日誌
正式廚師
  • 食譜 34
  • 文章 0
  • 粉絲 47
請稍等.

品牌專區更多

  • 原味戚風蛋糕
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    原味戚風蛋糕
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice

相關食譜

  • 香蕉蛋糕 【新手必學】

    香蕉蛋糕 【新手必學】

    by MrsPsKitchen
  • 微波爐杯子香蕉蛋糕

    微波爐杯子香蕉蛋糕

    by yumbakery
  • 楓糖香蕉蛋糕

    楓糖香蕉蛋糕

    by yumbakery
  • 榛子香蕉蛋糕(簡易做法)

    榛子香蕉蛋糕(簡易做法)

    by 菠蘿愛入廚
  • 香蕉蛋糕

    香蕉蛋糕

    by Snowy Lala

相關文章

  • 香蕉全身都是寶,自製香蕉蛋糕,鮮甜軟綿,營養滿分!

    香蕉全身都是寶,自製香蕉蛋糕,鮮甜軟綿,營養滿分!

  • 吃不完的香蕉的用來做蛋糕就對了,香噴噴的味道令人沒法擋!

    吃不完的香蕉的用來做蛋糕就對了,香噴噴的味道令人沒法擋!

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】香蕉焦糖蛋糕|家常菜食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】香蕉焦糖蛋糕|家常菜食譜

  • 下午茶小時光,推介6款簡單易學,鬆軟可口,美味營養雞蛋糕!

    下午茶小時光,推介6款簡單易學,鬆軟可口,美味營養雞蛋糕!

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】香蕉小蛋糕 | 蛋糕食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】香蕉小蛋糕 | 蛋糕食譜

熱門Tags

  • 牛奶
  • 生抽
  • 蛋糕
  • 蒸
  • 生粉
  • 豆腐
  • 橄欖油
  • 粟米
  • 燉
  • 雞湯
  • 牛肉
  • 粟粉
  • 豬肉
  • 酸
  • 黑椒
  • 陳皮

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2023 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.2623
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排