豉油王炒麵 2014 年 12 月 02 日發佈 LIUWAIHEUNG 列印 1 9 4863 請稍等. 請稍等. 豉油王炒麵是常見的中式早點，配上一鍋香濃的粥品即是一頓完美的早餐。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 熟麵餅1個 4兩(152克) 韮王 幾條 銀芽 1兩(38克) 蔥 1棵 洋蔥 1/4個 調味料 味粉 1茶匙 生抽 1茶匙 老抽 2湯匙 鹽 1茶匙 糖 1小匙 水 2湯匙 1先將熟麵餅用滾水浸開及少許油灼熟，瀝乾備用。 2韮王切段,蔥切絲,洋蔥拉油 3燒紅鑊熱油1湯匙，加入麵煎香 4將所有調味料撈勻備用 5再入銀芽及調味料炒透 6最後加入韮王兜勻上碟。
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