熱門食譜 食譜、做法 - 共860

  • 清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

    豆豆

    人說魚的毒性是:「一魟二虎三臭肚,一魟是指魟魚,二虎指的是獅子魚,第三指是臭肚魚,毒性皆以神經毒...

    象魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲、水,醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

  • 簡易蝴蝶酥

    BakeryMan

    看完食平3D, 肥媽介紹做蝴蝶酥, 跟著肥媽做然後再改了小小材料.

    急凍酥皮(puff pastry 室溫解凍)、黃糖、牛油、烘焙蜜糖

  • 自製蝦漿(丸)

    廚房女漢子Ritas

    不用放粉,原汁原味,鮮甜彈牙,自己在家打蝦漿,可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑,還能做月亮蝦餅和蝦捲,真...

    新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白

  • 話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔當餐前開胃小食都唔錯,食完主餐都特別開胃。文迪私人廚房的facebook專頁...

    多色車厘蕃茄仔、紅皮蘿蔔仔、沖繩糖、話梅、白醋、食用水、鹽

  • *椰香蜜汁叉烧*

    lifang

    简易做又美味*椰香蜜汁叉烧*好吃到吮手指

    五花肉/三层肉、调味料:、生抽、老抽、蚝油、叉烧酱、蜜糖、椰糖 (切碎)、花雕酒 /米酒、...

  • 【胡桃巧克力布朗尼】

    Amyの私人廚房

    我喜歡苦甜的80%黑巧克力,更愛Valrhona 100% Cocoa Powder,喜歡它很濃...

    低筋麵粉、80%苦甜巧克力、100%純可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、紅糖、雞蛋(大)、蘭姆...

  • 檸檬杯子蛋糕[超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    很可愛的杯子蛋糕,變化多多,隨意做什麼口味都可以,大人小朋友都喜歡。這個是我的最愛,充滿陣陣檸檬...

    奶油/牛油、糖、香草精/雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉/發粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶

  • 蒜味奶油抹醬

    廚房女漢子Ritas

    無論是用來搭配甜麵包或法國麵包都好好吃~或者當作烤蒜味麵包的抹醬,甚至煎牛排、炒菜、煮義大利麵~...

    室溫無鹽奶油、蒜泥、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精(可有可無)

  • 海綿蛋糕(全蛋法)

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    全蛋 、砂糖 、低粉  、牛油  

  • 南乳炸雞翼

    豆媽

    炸雞翼個個都愛食, 但要炸到佢外脆內嫩的話, 真的需要一D技巧, 所以我今日同大家分享依好好味的...

    雞翼、生抽1湯匙、糖、南乳