*椰香蜜汁叉烧*
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1预备食材,将五花肉洗净,腌上腌料((把腌料均匀的涂在五花肉上,腌大约1个小时或隔夜入味极佳)
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2取一平底不粘锅,倒入适量的油将腌好的五花肉放入,文火(慢火)煎至2面金黃色。
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3接着,倒入拌匀的调味料,把锅盖,盖上,小火慢慢焖煮约10分钟左右后将盖子打开然后将五花肉翻过另一面再继续焖煮10分钟左右,直叉烧肉熟透即可盛起。
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4待涼了以后,将叉烧切片,再铺上黄瓜片即可享用。
TIPS
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By: 芳厨艺
希望大家会喜歡^^谢谢。
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