熱門食譜 食譜、做法 - 共759

  • 紫背天葵山楂茶 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣好焗好熱,想解喝解暑,但又不想喝汽水那麼不健康,那喝什麼最好呢?不如試一下我今天介紹的茶...

    紫背天葵、山楂、甘草、洛神花、水、蜂蜜

  • 《醬汁鮑魚》

    林愛煮CookingLam

    過完年後的鮑魚價格,有些技術性的調整,今天我就趁低吸納,今晚加餸!準備去片!

    大連鮑魚(去殼)、薑、蔥、蠔油、萬字醬油、片糖、麻油、清雞湯、水、生粉水: 1.2/3碗水...

  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒,總會令人吃不停口,但吃得肉太多會較膩,想吃得健康一點,不妨用烤麩來制素串燒,口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  • 南昌涼拌藕

    戀之風景

    靚靚地既小菜,好過癮

    蓮藕、蠔油、生抽、老抽、白糖、雞精、辣椒粉

  • 椰汁香芋西米露

    蜜薯薯

    香芋跟椰漿是好朋友,加起西米的確是同味無窮而且又充滿浪漫氣氛的一道中式甜品

    小香芋、椰漿、水、牛奶、冰糖、西米、椰子肉、紫薯粉(增色用)、煉奶

  • 草莓巧克力布朗尼

    俏媽咪潔思米

    布朗尼實在是很簡單又好好吃的一道甜點~ 而且搭配上可愛的草莓又更是吸情說~要準備的材料也是很簡...

    苦甜巧克力 (約70%)、發酵無鹽奶油、全蛋、糖粉、低筋麵粉

  • 香蕉小圓餅

    蘋果愛料理

    熟透的香蕉吃不完,怎麼辦?嘿嘿,將它們的衣服全部扒光光,拿來做甜點吧。 這道香蕉小圓餅,趁...

    香蕉、蓮藕粉、蛋、綜合乳酪絲

  • 京都燜雞塊

    Karen Ling

    京都燜雞塊,簡單又下飯!

    大鸡腿2只、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、所需汁料、茄汁2湯匙、糖、喼汁(Worces...

  • 【核桃餅乾】

    Ann Kok

    免用電動打蛋器,只是用雙手輕輕拌均勻,出來的效果不會硬邦邦咧!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    低筋麵粉、牛油、白砂糖、核桃、裝飾、巧克力粒

  • 【皮蛋雞肉卷】

    Ann Kok

    效仿點心樓的小吃之一,雖然沒有大師級的手藝,但是吃下去還蠻不錯的,大家不妨試看。 歡迎大家來到...

    皮蛋[切成8小塊]、腐竹、雞肉絞;300g、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴