熱門食譜 食譜、做法 - 共841

  • 大蒜奶油醬❤圓柱體奶油手法

    俏媽咪潔思米

    想知道西餐裡每次餐前麵包上的大蒜奶油料理怎麼來的嗎???怎麼弄成圓圓切片的呢?保鮮膜是訣竅~ ...

    無鹽奶油、鹽、蒜末、胡椒粉、洋香菜末

  • 香柚綠茶水果凍

    瑪莉的料理世界

    時序漸漸進入秋涼季節 這兩天用自己辛苦熬煮的《蜂蜜香柚果醬》 為孩子泡了溫熱好喝的《柚子茶》...

    水梨、綠茶果凍粉、水、蜂蜜柚子醬

  • XO醬芝士軟心脆豆卜 影片

    SamSamKitchen

    烤焗方式令豆卜外皮脆卜卜... 內裏芝士軟綿綿... XO醬同辣椒粉又令味道層次再提升!👍 ...

    豆卜、芝士粒、XO醬、辣椒粉

  • 牛油曲奇(唧花)

    CynthiaのLove Baking

    大人一杯咖啡,小朋友一杯鮮奶或果汁,加上幾件入口鬆化曲奇餅,就是下午茶嘅最好享受。 歡迎到...

    金桶牛油、無鹽牛油、糖霜、低筋麵粉(過篩)、粟粉 (過篩)、雲尼拿油

  • 紅豆芋泥卷 如何保持蛋糕濕潤 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    無泡打 如何保持蛋糕濕潤 成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度:...

    低筋麵粉、雞蛋、砂糖、葡萄糖浆、糖霜/糖粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水、芋頭、棷奶、水...

  • 炸豆沙角 影片

    Kate Chan

    今年新年唔洗拜年,但都要整少少過下口癮😆😆 #炸豆沙角 出面賣到$80-90一斤,自己整,...

    豆沙、糯米粉、熱水、冷水、水、片糖/紅糖

  • 素釀雜椒

    高太廚房

    雜椒是含有豐富維他命c的素食材料,今次這素釀雜椒是用了嫩滑豆腐,加了素豬肉及菜脯碎做餡,釀入雜椒...

    細雜椒、素豬肉、嫩豆腐1磚約、菜脯、鹽、砂糖、生粉、白胡椒粉、素蠔油、砂糖、食用凍開水、生...

  • *香喷鸡精饭*

    lifang

    大家好,有好料当然也要与大家分享啦,这样的做法真的超棒,每个人都能轻易掌握。。最适合现代忙碌生活...

    珍珠白米、鲜鸡(中大)、小葱、葱、姜、黄姜、斑斓叶、牛油、腌料、姜汁、生抽、盐鸡粉、调味料...

  • 1# 完美特濃特滑北海道牛乳布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ===============...

    日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、香草條/香草精/香草醬、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 芝麻花生糖

    MrsPsKitchen

    傳統的中式小吃-花生糖,香脆咸香的花生,做法簡單,也可加入堅果,自己在家做更衛生更美味!當年節小...

    水、糖、牛油、麥芽糖、花生、白或黑芝麻