開心果紅莓鳥結糖 2019 年 07 月 11 日發佈 Sasa自家煮意 列印 7 4 2637 請稍等. 請稍等. 帮d開心果去殼真係用佐好多時間，1磅開心果去完殼，只剩下的半磅左右的果仁!雖然麻煩，但最緊要小朋友喜歡就得啦! 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 無鹽牛油 15克 大粒棉花糖3粒 約81克 開心果仁 40克 奶粉 85克 紅莓乾 50克 1將無鹽牛油放入平底鍋中，細火煮至牛油溶化 2倒入棉花糖煮至溶化，再倒入奶粉混合均勻，熄火 3將開心果仁和紅莓乾倒入，混合均勻 、倒入牛油紙上，將牛油紙對折，再用碌麵棍碌平均、 待凉先平均分成27份 4用糖紙包裝好，即可放入密實袋或玻璃樽保存 TIPS 喜歡其他果仁或乾果，可以用其他果仁或乾果代替
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