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創意味增豆花

前兩天女兒安親班同學的爹，問我豆花做鹹的要怎麼做湯頭呢?要全素的喔~ 在這涼涼的秋意裡，心...

好友手工豆花、芹菜、南瓜丁、素食乾海帶芽、素食味增、水、黑白芝麻、香油、辣油、白胡椒粉

簡單又營養的虱目魚皮和魚頭腮旁的膠質對小朋友.長輩都是很好的食物,只要電鍋就能快速做出好料理唷

虱目魚頭、魚皮

講起港式麵包少不了墨西哥包，身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮，配上咸牛油...

高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

脆脆粟米墨魚豆腐卜是一款香脆可口的餸菜,將豆腐卜反轉釀入粟米加上墨魚滑後,用光波爐去烹調,方便又...

豆腐卜170g、墨魚滑189g、栗米粒

芒果布甸唔止受香港人歡迎，海外旅客都一樣鍾意。因為芒果布甸香甜美味，質感軟滑，雪凍咗仲消暑透心涼...

芒果 Mango flesh、芒果味雪糕Mango flavored ice cream、...

將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級

雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水

外國的薑餅人都是加了豆蔻粉的我自己和小朋友都不太喜歡🙊🙊 所以改了食譜不加豆蔻...

中筋麵粉、無鹽牛油、黃糖、黑蜜、玉桂粉、泡打粉、蛋液、薑蓉、可可粉

來做一個非常簡便的杯子蛋糕只用鬆餅粉和布丁而已全部食材只要拌一拌即可真是方便呀 ~ ...

布丁、鬆餅粉、巧克力粒、糖粉

這個是法式的甜點Crème Caramel，有一層焦糖在頂，下面是充滿蛋味的布丁，簡單又美味！自...

蛋、糖、牛奶、雲尼拿香油（可省略）、（焦糖）糖、（焦糖）水

「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用，《本草綱目》載「通十二經脈，除五臟惡氣」；《名醫別錄》稱其「久...

牛蒡，薑片、當歸，黃耆、雞肉、枸杞，米酒、紅棗，豆苗，塩