熱門食譜 食譜、做法 - 共1021

  • 【影片】竹炭扭紋貝果 影片

    小手小廚房

    今次焗的貝果花了點心思,添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本,只需要四樣基...

    水、速溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉、水

  • 香辣牛肉醬

    王當傑

    簡單方便,做好了放冰箱,隨時要拌飯拌麵都很適宜

    牛絞肉、辣椒、豆瓣醬、甜麵醬、味噌、大蒜、薑、糖、鹽

  • 木糠布丁

    Owenmama

    簡單,美觀又好味,我用消化餅代替瑪莉餅, 口感更香脆甜美。

    約5小杯份量、淡忌廉 250g、鍊奶 50g、雲呢拿油數滴、消化餅 70g

  • 鮮菇小棠菜燴豆腐

    高太廚房

    鮮菇小棠菜燴豆腐這個餸是一個很清甜的餸菜,豆腐這個煮法亦很嫩滑,色彩之豐富,是可以增加了食慾.....

    蒸豆腐、小棠菜、細冬菇、海鮮菇、甘筍、大豆王、薑、蒜頭、醬汁:、食用開水、生抽、麻油、蠔油...

  • 芋頭圓

    花媽甜心派

    只要芋頭與地瓜粉簡單的兩樣食材就能化身為好吃的芋頭籤圓~不用過多的調味就能吃到食物本身的美味喔

    芋頭、地瓜粉、鹽,白胡椒

  • 開胃小食:凉拌雙耳

    Sasa自家煮意

    最近天氣熱到個個無曬胃口,係時候整下凉拌食下!用佐自家滷的豬耳同自家浸發的雲耳整凉拌!

    滷水豬耳、浸發雲耳、芫茜、紅油拌菜料、麻油、蒜頭、金醬油、老陳醋、砂糖、雞粉

  • 洋蔥薯仔西蘭花濃湯

    SamSamKitchen

    推介重點👇 ✏薯仔可以幫助排水... 去水腫! 且含澱粉質... 進食後會有飽肚感覺.....

    薯仔、洋蔥、西蘭花、牛油(可省)、橄欖油、水、奶/ 脫脂奶、胡椒粉、鹽、黑胡椒碎(可省)

  • 脆口‪煎年糕

    Jojo Low

    ‪外脆‬ ,‎內軟‬ 的 ‪煎年糕‬ 。

    麵粉、玉米粉、水、雞蛋、鹽、年糕

  • 咕嚕雞球

    Lai Vivien

    咕嚕雞球,送飯一流。五色蔬菜,健康又美味

    雞扒、洋蔥、青椒(燈籠椒)、紅椒(燈籠椒)、黃椒(燈籠椒)、蛋、罐頭菠蘿、糖、薑汁、生抽、...

  • 家常紅燒豬肉

    貝絲

    鹹香的紅燒豬肉,只要有川燙、油炒、紅燒這三個步驟,就可以完成,白飯來一碗喔!

    梅花肉、青椒、小黃瓜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、小紅辣椒、醬油、蠔油、花雕酒、水、鹽、杏鮑菇、香...