芒果布甸 2017 年 04 月 11 日發佈 Taurus Yau 列印 5 21 8437 請稍等. 請稍等. 呢個甜品簡單易做材料又少,好適合夏天食,下午做完,晚上就得食 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 芒果味啫喱粉 2包 全脂鮮奶 500ml 芒果 4個 雞蛋(細) 2隻 糖 1包(7g) 熱水 200ml 1啫喱粉和糖,連熱水,倒在一起,慢慢攪拌至溶化,放涼 2將芒果去皮,備用 3用另一容器,用手將芒果搾肉,大小約一口大小,最後將剩餘搾汁 4倒進鮮奶和雞蛋,攪拌至均衡 5將啫喱水倒進芒果汁再攪均 6用湯勺倒至小盒中,放進雪櫃雪4小時 7食時隨喜好,可加花奶 TIPS 啫喱水一定要放涼,才倒入芒果混合物,不可心急
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