芒果布甸
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1啫喱粉和糖，連熱水，倒在一起，慢慢攪拌至溶化，放涼 -
2將芒果去皮，備用 -
3用另一容器，用手將芒果搾肉，大小約一口大小，最後將剩餘搾汁 -
4倒進鮮奶和雞蛋，攪拌至均衡 -
5將啫喱水倒進芒果汁再攪均
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6用湯勺倒至小盒中，放進雪櫃雪4小時
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7食時隨喜好，可加花奶
TIPS
啫喱水一定要放涼，才倒入芒果混合物，不可心急
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