熱門食譜 食譜、做法 - 共735篇

  • 醉鮑魚

    Owenmama

    前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.

    鮮鮑魚6隻(大）、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml

  • 白酒忌廉煮青口

    katiekitchen

    一道很簡單又美味的西式煮青口 忌廉味濃濃沾在每粒青口上 口感一流呢!!

    急凍青口、洋蔥、蒜頭、parsley歐芹、忌廉、白酒約、牛油、黑楜椒碎

  • 自製蕃茄醬 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己對醬汁有種執著,我覺得 好嘅醬汁要食完之後口中仲有回味嘅感覺! 所以我決定自己做番茄醬! ...

    意大利罐頭蕃茄、洋蔥、蒜頭、百里香、羅勒、橄欖油、鹽及黑胡椒

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  • 我的秘密配方 奶酪面包 Cream Cheese 影片

    Sabrina Ye

    Video Recipe https://youtu.be/spbc7opncg0

    高筋面粉、糖、牛奶、盐、酵母、鸡蛋、无盐黄油

  • 韓式拌冬粉

    成波之路

    韓國家常菜其實很多都不難做，不帶辣味，而且會加入有益健康的蔬菜，非常適合加到自己的家常菜單裡呢！...

    冬粉材料及配料、梅頭豬肉、冬菇、木耳、紅蘿蔔、菠菜、洋蔥、韓國冬粉、豬肉醃料、蒜蓉、糖、豉...

  • 芒果豆腐花

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣...

    紙盒豆漿一盒、芒果、食用石膏粉、粟粉

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  • 黑椒雞柳炒西芹

    MrsSat Cooking

    西芹有降血壓的功效,配上雞枊很嘢味㗎。

    西芹、雞柳、黑椒、雞粉、生粉、麻油、鹽、糖

  • XO醬蒸珍寶大蜆 【XO點嚐矜貴】

    姊妹交換食譜週記

    難得買到咁大隻珍寶大蜆，最佳既食法當然係粉絲蒸，再加上專貴又美味既李錦記XO醬，宴客或家常食飯都...

    李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油

  • 簡易宴客海鮮 - 蒜蓉蒸開邊蝦

    芙芙

    冬至最開心是一家人聚首一堂，吃個過節飯， 作為煮菜的人，一定想到頭都大， 又是時候推出簡易宴...

    海蝦、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、蒸魚醬油

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  • 芝麻花生糖

    MrsPsKitchen

    傳統的中式小吃－花生糖，香脆咸香的花生，做法簡單，也可加入堅果，自己在家做更衛生更美味！當年節小...

    水、糖、牛油、麥芽糖、花生、白或黑芝麻