蜜汁叉燒 2020 年 12 月 07 日發佈 Karen Ling 列印 14 18 4802 請稍等. 請稍等. 我覺得很好吃的叉燒做法，大家都試一試啦！想知道我更多食譜可以免費訂閱https://youtube.com/c/KarenLingsKitchen 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 梅頭肉 1kg 黃糖 4湯匙 蠔油 4湯匙 米酒 1湯匙 紅曲粉 1茶匙 鹽 0.5茶匙 老抽 半茶匙 五香粉 1茶匙 南乳 1將所有調味料和肉撈勻醃制上一晚。180℃氣炸15分鐘，擦上蜜糖再氣炸5分鐘就可以了。詳細做法可以看影片。 2
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