熱門食譜 食譜、做法 - 共759篇

  • 咖啡朱古力鬆餅

    josearfung

    今次這個鬆餅食譜係我最滿意，見到D MUFFIN一個個焗起好靚呀！！這一個食譜材料都不多用攪拌器...

    牛油、糖、蜜糖、蛋、原味乳酪、低筋麵粉、高筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、咖啡粉、朱古力粒

  • 川丸子煨白菜

    花媽甜心派

    可口的肉丸子吸滿了白菜香甜的湯汁 讓你一口咬下清甜不油膩~~ 尤其湯汁拌飯更是讓人一...

    豬絞肉、大白菜、蒜末、調味料鹽、白胡椒、醬油、糖、水

  • 抹茶蕨餅

    applehoney

    抹茶蕨餅 ,今天將原味之蕨餅 加入抹茶粉吃時再添上黃豆粉、 味道上多了一份層次,愛吃蕨餅定很喜...

    日式蕨餅粉、清水、糖、抹茶粉、抹茶粉、黃豆粉

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  • 【小魚干辣椒醬】

    Amyの私人廚房

    小魚干的鈣質最豐富了!最近的蒜頭及辣椒新鮮又便宜,將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入黑豆鼓一起做調味...

    小魚干、辣椒、蒜頭、豆鼔、冰糖、米酒、醬油、沙拉油

  • XO醬炒白鱔【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    白鱔是一款名貴食材,亦是一款適合節日及宴客菜式之一,今次用了李錦記XO醬去炒白鱔,味道亦相當之夾...

    白鱔肉(細條1條)約、長青椒、長紅椒、薑、李錦記XO醬、李錦記特級蠔油、紹興酒、鹽

  • 【堅果燕麥餅乾】

    Amyの私人廚房

    將營養美味的燕麥加入多種堅果及蔓越莓等材料,操作過程簡單又快速,低溫慢慢烘烤到酥脆。燕麥與堅果在...

    無鹽奶油、紅糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔓越莓果乾、綜合堅果

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  • 自家製朱古力花生醬

    慳家小師奶

    有時街買嘅花生醬會偏甜，多油～ 食落口好似漿住漿住！ 所以試試自由醬花生醬！ 自己整少糖少...

    花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

  • XO醬蒸珍寶大蜆 【XO點嚐矜貴】

    姊妹交換食譜週記

    難得買到咁大隻珍寶大蜆，最佳既食法當然係粉絲蒸，再加上專貴又美味既李錦記XO醬，宴客或家常食飯都...

    李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油

  • 椒塩葱肉鍋餅(快速免揉)

    甜姐兒玩廚藝

    Q軟的餅皮夾著鹹香的蔥花肉燥,這樣的好滋味,讓人忍不住一塊接著一塊,沾不沾醬都好吃!(一顆蛋加1...

    牛頭牌紅蔥肉燥、葱花、胡椒塩、絞肉、中筋麵粉、蛋、水、塩

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  • cici甜品記錄: 紫薯芝麻湯圓

    cici小廚房

    聽日就是正月年十五元宵佳節，即中國情人節，傳統習俗要吃湯圓，取其‘團團圓圓’的意思。 紫...

    紫薯、糯米粉、芝麻餡、水