【核桃餅乾】

2015 年 01 月 02 日發佈 Ann Kok 列印
【核桃餅乾】
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請稍等.
免用電動打蛋器，只是用雙手輕輕拌均勻，出來的效果不會硬邦邦咧！！
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 （5-6人） 30分鐘內

    • 食材
    • 低筋麵粉 90g
    • 牛油 60g
    • 白砂糖 40g
    • 核桃 50g
    • 裝飾
    • 巧克力粒 隨意
  • step1: 把核桃放進攪拌機攪碎待用。 低筋麵粉篩過待用。
    1把核桃放進攪拌機攪碎待用。 低筋麵粉篩過待用。
  • step2: 取出一個較深的碗把所有材料【牛油除外】，充分的拌均勻。
    2取出一個較深的碗把所有材料【牛油除外】，充分的拌均勻。
  • step3: 然後加入牛油，用雙手輕輕的搓均勻。
    3然後加入牛油，用雙手輕輕的搓均勻。
  • step4: 成麵團，靜待10分鐘。
    4成麵團，靜待10分鐘。
  • step5: 烘培鐵板加張烘培紙，開始蓋出自己喜歡的造型。。也可以加入個人喜歡的巧克力粒或造型糖片都可以。
    5烘培鐵板加張烘培紙，開始蓋出自己喜歡的造型。。也可以加入個人喜歡的巧克力粒或造型糖片都可以。
  • step6: 預熱烤箱160度10分鐘，把做好的麵團造型送進烤箱，以150度烤25分鐘即可。【由於烤箱各異，時間只供參考】
    6預熱烤箱160度10分鐘，把做好的麵團造型送進烤箱，以150度烤25分鐘即可。【由於烤箱各異，時間只供參考】
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goodo(￣▽￣)d，tq
Mosi Lin

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討論 共 2 個回覆，最新回覆於 11 年前。

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AriesFoo
AriesFoo
请问核桃是生的还是用烤熟的。谢谢。
於 11 年前
Ann Kok
Ann Kok
ARIES;早安！抱歉現在才回復，核桃要烤熟也可以，送進烤箱3分鐘即可取出壓碎^^
於 11 年前
Ann Kok
殿堂廚師

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