檸檬杯子蛋糕[超簡單食譜]
2014 年 09 月 28 日發佈 MrsPsKitchen
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![檸檬杯子蛋糕[超簡單食譜]](https://img.cook1cook.com/upload/cover/34/94/3139314118888753494.jpg)
很可愛的杯子蛋糕，變化多多，隨意做什麼口味都可以，大人小朋友都喜歡。這個是我的最愛，充滿陣陣檸檬香，超簡單易做，自己也可烘烤像店子售賣的杯子蛋糕喔！
我也做了奶油糖霜，食譜可到＞http://cook1cook.com/recipe/10175
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1預熱烤箱180度c。用電動攪拌器將奶油打散，然後加入糖拌勻
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2再加入香草精及蛋攪拌均勻
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3將麵粉，泡打粉，檸檬皮拌勻，分3次加入步驟二的蛋漿內， 再加檸檬汁及牛奶徹底拌勻
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4將蛋漿倒入蛋糕焗杯內（倒至八成滿便可），放入烤爐180度c烘烤17至20分鐘，用牙籤戳入蛋糕，取出不沾黏即成！
TIPS
如不喜歡檸檬味，也可改加橙汁或其他口味！
![大理石蛋糕 [簡單食譜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/1/35/313931414305716135_thumb.jpg___101_74 "大理石蛋糕 [簡單食譜]")
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