熱門食譜 食譜、做法 - 共2176

  • 十三香燒茄子

    YeungMa

    燒茄子在串燒店是十分常見的美食,又香又惹味~ 加上我和揚pa 都愛,所以基本上必點,其實在家也能...

    蒜蓉、茄子、蔥粒、芝麻、指天椒、十三香粉、生抽、蠔油、糖、胡椒粉

  • 低卡粢飯(自製肉鬆蕃薯泥粢飯)

    Pik Kwan Leung

    自製低糖少油肉鬆,以蕃薯泥代替油條的粢飯

    糯米、紅薯、煲過湯的豬肉

  • 黃金流沙單骨雞翼

    蘇清_蘇菲亞

    超級無敵好送飯。 不過膽固醇超高,唔可以成日食咁多。 一次半次放縱一下啦( ̀⌄ ́)

    雞翼、咸蛋黃、無鹽牛油、胡椒粉、糖、鹽、玫瑰露酒、生抽、麻油

  • 香菇調味粉

    vlovecooking

    純天然自家制味精, 醃肉炒菜都啱用

    乾冬菇、昆布、蝦米、冰糖

  • 雞肉蘆筍滑蛋蓋飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這食譜像日式滑蛋雞肉飯但年糕媽媽特別加了蘆筍來增加口感和營養,用了鰹魚粉、豉油、水、糖和味醂來做...

    雞脾肉、洋蔥、蛋、蘆筍、蔥、油、鰹魚粉、味醂、豉油、水、糖、鹽、胡椒粉

  • 煎釀茄子

    Elaine袁太廚房

    一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    茄子(幼身)、鯪魚肉、蝦米、冬菇 (預先浸軟)、蔥、芫茜、胡椒粉、麻油、生粉、鹽、、胡椒粉...

  • 傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝

    IstisDiningTable

    其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...

    意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...

  • 幻彩玻璃曲奇

    蜜薯薯

    又快到大除夕,派對一浪接一浪,開心歡欣的氣氛仍然沒有停。辛好也是遇正假日,可以進行親子活動一起動...

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、雲尼拿香油、Fox果汁糖、入爐糖珠

  • 鳯舞彩雲【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    雞肉想食得惹味,配上李錦記方便醬料沙爹醬是不二之選,因為無需添加複雜的醃料,便可簡單煮出一道充滿...

    李錦記沙爹醬、去骨雞髀肉、馬鈴薯、紹酒、薑汁、胡椒粉、低脂忌廉、減鹽牛油、食用菠菜粉(調色...

  • 無敵簡單蘋果隱形蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點,原來是指水果佔90%,蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

    蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶