熱門食譜 食譜、做法 - 共5816篇

鹹魚蓮藕煎肉餅

Karen Ling

鹹魚蓮藕煎肉餅，脆口又香口，咸咸地，下飯好菜。

豬肉碎、蓮藕、鲛魚鹹魚、蛋白、生粉/粟米分、雞粉、鹽、薑蓉、紹興酒、糖、麻油

皮蛋豆腐Cold tofu

Ruby Wong

這款湅豆腐很多人吃完都問我攞食譜，真系好好味！

山水滑豆腐vitasoy tofu、蒜頭碎garlic small piece、蔥spri...

「撈起」 三文魚蔬菜沙拉

Carline Ki

中國人過時過節都要講「好意頭」，而中國傳統新年第7天的「生魚沙拉菜」，亦被稱為「捞起」。 ...

紅蘿蔔切絲、青葱切絲、青瓜切絲、白蘿蔔切絲、西芹切絲、三文魚，切絲、熟鷄肉，切絲

白飯魚煎蛋餅

蜜薯薯

好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流

白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露

酸菜炒肉絲

廚房女漢子Ritas

酸脆帶點微甜的炒酸菜，與肉絲快炒後就是一道簡單又美味的便當菜哦～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

酸菜、梅花肉、蒜頭、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂

意式白汁海鮮濶條麵

姊妹交換食譜週記

「意式海鮮白汁意粉闊麵」。佢有D似平時既 Carbonara，但就用海鮮同埋加左好香既羅勒。少少...

闊條面一包、牛油、海鮮（蝦、魚柳、蜆肉）、羅勒 (Basil)、白汁材料:、雞蛋、忌廉、牛...

自家製柑桔蜜 影片

木瓜廚房

早前去咗美食展，果日咁啱喉嚨痛，就買左幾盒日本柑桔，喉嚨痛食確係好，但一次過又真係食唔哂 😂 所...

日本柑桔、冰糖、檸檬、粗鹽

蝦丸子 (蝦棗)

Carline Ki

蝦丸子，潮洲人叫蝦棗。 潮洲人愛加荸薺（馬蹄）於蝦丸子內，起來上來爽脆及酥脆鮮甜。 蝦丸子是...

新鮮蝦、葱、馬蹄、打成漿、麵粉、水

*韓式辣醬蒸雞*

PinkyHung

㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜，其實簡單的一道蒸雞菜式，利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點，...

雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花）、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...

日式鹽焗三文魚腩

MoneyMak

各位cook友，味醂~來自日本，是一種類似 米酒的調味料，含有14%的酒精成分。味醂 由甜糯米加...

糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩