熱門食譜 食譜、做法 - 共5816

  • 氣炸鍋蟠龍茄子 影片

    Cook1Cook

    作為一個氣炸鍋高手,點可以止步於普通炸茄子。蟠龍茄子,聽落去不知幾霸氣,精緻嘅外型唔單止可以呃l...

    茄子、免治豬肉、鯪魚肉、魚香茄子醬

  • 簡單易做零失敗下火湯 芫茜皮蛋鯇魚肉湯

    Helen Helen

    牙肉腫痛,喉嚨痛。快點煲返個快靚正而又清熱氣下火20分鐘可以搞惦的湯水。最適合返工忙碌一族。 ...

    鯇魚肉、芫茜、薑、皮蛋

  • 白酒蛤蠣義大利麵

    俏媽咪潔思米

    白酒蛤蠣義麵的蒜味海鮮湯頭搭配爆香過的蒜末洋蔥香氣,是這道義大利麵的靈魂美味~ ஐ俏媽咪潔...

    義大利麵、蛤蠣、洋蔥、大蒜、辣椒、白酒、羅勒/九層塔、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、鮮奶油、橄欖油...

  • 瑤柱蒸水蛋

    katiekitchen

    蒸出滑嘟嘟的水蛋一點也不難呢 掌握水和蛋的1:1比例和時間 在家也能泡製出有水準的蒸蛋呢! 加了...

    雞蛋、水與雞蛋份量為 1:1(由於有瑤柱水的關係 可以加少許煮滾後待涼的瑤柱水混合水)、蔥...

  • 家鄉小炒

    josearfung

    這個食譜真係非常隨意加入自己喜歡既食材就可以, 肉同菜既比例都係一比一,又健康用來送飯真係一流....

    碎豬肉、韭菜、豆腐乾、豆豉、蒜、糖、生抽

  • 香煎蓮藕餅

    芙芙

    蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感,是很好下飯的一道小菜。 詳細可以click入以下link...

    蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料:鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉

  • 義大利茄汁烹海鮮

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    蝦仁、鮭魚、蕃茄、西洋芹、香菜、桔子、蒜頭、鹽、白酒或米酒、橄欖油

  • KFC改良版嘅【小朋友蘑菇飯】

    AnnieLee Lee

    網上一直流傳KFC蘑菇飯食譜,好美味呀,仲勾起唔少兒時回憶添!然而作為媽媽,都希望小朋友每餐有飯...

    免治瘦豬肉、啡蘑菇片、洋蔥碎、紅蘿蔔粒、珍珠米、蠔油、水

  • 西檸素鴨

    高太廚房

    西檸素鴨亦是用了西檸汁去配了五香素鴨做成的一款素菜式,西檸汁的酸甜味,加上了煎到金黃的素鴨,是很...

    急凍五香素鴨、檸檬、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮黃色部份、生粉、水

  • 臘腸XO醬炒四季豆

    姊妹交換食譜週記

    XO醬實在太方便又好好食,簡單既餸菜,只要加左XO醬,又變成另一種新口味。今次就用來炒四季豆!!

    四季豆、XO醬、臘腸、蒜蓉、燒酒、鹽、糖