KFC改良版嘅【小朋友蘑菇飯】
2017 年 04 月 19 日發佈 AnnieLee Lee
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網上一直流傳KFC蘑菇飯食譜，好美味呀，仲勾起唔少兒時回憶添！然而作為媽媽，都希望小朋友每餐有飯有肉有蔬菜，即使碟頭飯，都想營養均衡啲，所以呢個改良版本加入豬肉、洋蔥、紅蘿蔔食材，仲捨棄麵粉、牛油、黑椒、糖等等調味，改為只用一款簡單調味料，齊齊為孩子健康加分！
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1紅蘿蔔切細粒，加入米同煮。啡菇沖水、免治瘦肉洗淨、洋蔥切碎。
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2先炒香洋蔥碎，然後加入免治瘦豬肉同炒，炒至變色加入啡蘑菇片和調味醬汁，撈勻煮約6分鐘至熟透即成。
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3加埋已煮好嘅紅蘿蔔珍珠飯，俾小朋友撈飯食一流！
TIPS
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