熱門食譜 食譜、做法 - 共784篇

  • 藍莓酥

    廚房一隻柴

    自己熬煮藍莓餡，仿照鳳梨酥的作法做成藍莓酥，模具的部份直接使用不沾材質的杯子蛋糕烤盤，再以一片杏...

    藍莓、黑糖、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、糯米粉、低筋麵粉、中筋麵粉、全脂奶粉、帕馬森起司粉、...

  • 【影片】紫薯一口酥

    MrsPsKitchen

    又是非常吸晴又健康美味的紫薯！這次做了這個一口酥，香濃的牛油外層，包著美味的紫薯餡，不太甜，一口...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉

  • *情人節*自製「白色戀人」巧克力餅乾!

    廚房一隻柴

    日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」，鬆脆的薄片奶酥餅乾，夾上香濃的白巧克力內餡，簡單...

    無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、白巧克力、香草精(可省略)

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  • 水晶月餅

    Stew

    中秋來一款不一樣的月餅，那就是晶瑩剔透的水晶月餅。 其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似，不過用白涼粉...

    白涼粉、水、白砂糖、各種水果

  • 蓮藕蓮子排骨湯【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    揚名兩岸的國寶級中醫權威馬光亞教授和中醫師張步桃最愛以有健脾、潤肺、安神的蓮藕養生，古代蓮藕更是...

    蓮藕、澎湖排骨、胡蘿蔔、塩,、水、蓮子、香菜、糖

  • 火腿蛋包

    活力媽媽FionLeung

    火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一，今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋

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  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意，覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 自製豆腐乳

    吃貨

    豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質（鈣、磷、鐵）...

    老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油

  • 自製韓式泡菜【超簡單版】

    MrsPsKitchen

    在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽，經濟又美味！這個是...

    大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、韓式辣椒碎、魚露、糖、雪梨、洋蔥、白飯、水、蒜頭

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  • 47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    2021新一年祝大家做乜都順利，做乜都好好好好立克 好立克軟心面包醬+好立克吉士忌廉醬+加...

    好立克粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/...