熱門食譜 食譜、做法 - 共784篇

  • 肉桂捲 cinnamon roll

    Gourmet美食家

    肉桂有種強烈特殊的香氣，喜歡的人很喜歡，不喜歡的也大有人在。肉桂捲這道耳熟能詳的點心，肉桂的香充...

    高筋麵粉、蛋、鮮奶、奶油、速發酵母、細砂糖、肉桂粉、黑糖、楓糖、檸檬汁、奶油乳酪

  • 月餅奶黃餡料(簡易快速做法)

    AkingLung

    用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

    材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...

  • 金豬滿堂聚寶盆【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    廣東人有句俗語：「寧可食無肉，不可食無湯」，品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後，來碗清爽不...

    軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水

  •

  • 飛魚卵香腸【澎湖野生水產】

    豆豆

    【我期待　有一天我會回來　回到我最初的愛.....】根據去年來看，澎湖的觀光產業（即是台灣觀光掉...

    飛魚卵香腸，墨魚香腸、青蔥，橄欖油

  • [聖誕系列] 柺杖糖餅乾

    MrsPsKitchen

    聖誕節糖果當然不少得柺杖糖Candy Cane，在外國十分流行，有少許薄荷味，紅，白，綠顏色，十...

    牛油、糖霜、蛋、雲尼拿香油（可省略）、中筋麵粉、紅色食用色素

  • 裸麥天然酵母貝果饅頭

    Catherine Huang

    久違了! 天然酵母! 自2015暑假接觸天然酵母後 最愛還是裸麥 香氣足 色澤美 將饅頭...

    有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母 130g(43%)、水(48~50%)、糖、台糖...

  •

  • 蒼蠅頭

    Piki Wang

    百元即可完成的名菜「蒼蠅頭」，要多辣自己決定，小朋友也喜歡吃哦。絞肉50元、韭菜花ㄧ把40元、濕...

    絞肉、韭菜花、醃料：酒、醬油、醋、白胡椒粉、濕豆鼓

  • 芝麻彩椒火龍果【澎湖七美名產】

    豆豆

    造型獨特的火龍果又稱「紅龍果」、「吉祥果」，有「補鐵水果之王」美名。含豐富的花青素預防老人失智、...

    芝麻、甜黃青椒、火龍果【澎湖七美名產】、橄欖油、萬家香烏醋、杏鮑菇、塩巴

  • 英式蘋果金寶 Apple Crumble

    MrsPsKitchen

    這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble，充滿蘋果及肉桂香，加上超酥脆金黃色的外層，配以英...

    蘋果、黑糖/白砂糖、肉桂粉（可省略）、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、黑糖、牛油

  •

  • 輕燕麥麵包 - 麵包機食譜

    Karen Ling

    這個用中筋麵粉（All-purpose flour）做的輕燕麥麵包，是在allrecipes.c...

    水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油