熱門食譜 食譜、做法 - 共784

  • 蓮藕蓮子排骨湯【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    揚名兩岸的國寶級中醫權威馬光亞教授和中醫師張步桃最愛以有健脾、潤肺、安神的蓮藕養生,古代蓮藕更是...

    蓮藕、澎湖排骨、胡蘿蔔、塩,、水、蓮子、香菜、糖

  • 火腿蛋包

    活力媽媽FionLeung

    火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一,今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋

  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意,覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 自製韓式泡菜【超簡單版】

    MrsPsKitchen

    在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽,經濟又美味!這個是...

    大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、韓式辣椒碎、魚露、糖、雪梨、洋蔥、白飯、水、蒜頭

  • 貝兒實驗室。法式翻轉蘋果派

    貝兒實驗室

    很適合入門的翻轉蘋果派,步驟簡單一鍋到底,五種材料輕鬆搞定~ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋...

    青蘋果 Granny Smith Apple、新鮮黃檸檬(擠汁)、白砂糖、無鹽奶油、市售起...

  • 香芋頭糕

    菠蘿愛入廚

    初初誤以為整芋頭糕比起整蘿蔔糕複雜,原來很容易。現在與大家分享簡易嘅做法,大家不妨試試以下的食譜...

    芋頭 (一個)、粘米粉、木薯粉、鹽、五香粉、蝦米、臘肉、臘腸、水、白芝麻、蔥花

  • 冬菇遼參炆鮑魚 Uncle Ray 版 影片

    Uncleray Foodlab

    我發現我自己的煮法和一般人有很大分別,因為我的煮法是考慮到家中老人家牙齒不是太好, 咀嚼能力有限...

    乾冬菇、鮑魚罐頭(6-7 顆)、五花肉、雞腿、雞腳、雞湯、香菇水、蝦子、冰糖、蠔油、醬油、...

  • 糯米椒炒豬肉

    豆豆

    糯米椒(又名青龍辣椒),它看起來辣,確一點兒都不辣,如果不敢吃辣的人,可以煮這一道看看! -...

    糯米椒,黑毛豬、蒜頭,青蔥、橄欖油,塩巴,米酒、糖,香油

  • 柳橙小蛋糕

    Ling玩味時光

    柳丁又稱柳橙, 將酸甜適中的柳橙汁、少許柳橙皮屑加入麵糊, 再滴入一小匙蜂蜜增添香氣, 烘...

    雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑、柳橙片、細砂糖、水

  • 粿麥脆包

    AkingLung

    包面放上牛油, 除了有香濃牛油味、還做到薄脆面效果, 超級愛上!

    老種、高筋粉、低筋粉、黑粿麥粉 Dark Rye Flour、糖漿、酵母、雞蛋、鹽、牛油、...