熱門食譜 食譜、做法 - 共9966

  • 冰鎮話梅小番茄

    May豬有請

    小時候上海媽媽一到夏天就會做這冷盤, 既是水果又是甜點, 消暑解渴又美味! 媽媽常叮囑浸泡...

    話梅肉、熱水、小番茄、龍舌蘭糖漿、檸檬汁

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 連袁太唔食早餐的人都食左兩個飯糰同...

    梅頭豬扒肉、白飯、菠菜、豬肉鬆、蒜頭、鹽、乾蔥頭、糖、黑白芝麻、麵包糠、魚露、胡椒粉、油、...

  • (台灣菜)醬油炒飯

    JessicaKitchen

    最關鍵的是放醬油的時機,能炒出粒粒分明的炒飯

    冷飯、雞蛋、醬油

  • 燉雪耳雪梨甜湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖

  • 番茄海鮮派配水牛乳酪黃捲生菜

    Wing Cha

    全身全心接納番茄的甜美、番茄海鮮派配水牛乳酪黃捲生菜

    番茄、鮭魚、明蝦、水牛乳酪、節瓜、甜椒、九層塔、蕃茄拿波里醬、柏士圖香料醬、義大利花香醬、...

  • 【蒸金針菇】

    Ann Kok

    金針菇,又名金菇、金菇菜、明天見,正式名稱絨柄金錢菇,屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌,為常見的著...

    金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細

  • 牛肝菌蘑菇松露義大利飯

    IstisDiningTable

    牛肝菌(Porcini) 係一種我好鐘意嘅食材,味道香濃,而且健康有益。呢個義大利飯我經常放工回...

    牛肝菌、小啡菇、意大利米、洋蔥、白酒、水/ 雞湯、新鮮蕃茜 parsley、牛油、忌廉、黑...

  • 流心雙重芝士漢堡扒🍔

    IstisDiningTable

    上星期分享日式料理晚餐,很多人對這個流心雙重芝士漢堡扒的做法有興趣,終於整理好食譜跟大家分享🤗...

    免治牛肉、洋蔥、麵包糠、牛奶/荳奶、雞蛋、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、莫札瑞拉芝士 (mozza...

  • 大蔥排骨酥湯

    ximending

    自己身邊沒有蘿蔔,就有大蔥而用大蔥代替蘿蔔煮排骨酥湯. 豬肉先油炸不僅完全沒腥味,與大蔥一起更...

    去油小排(4cm段)、酒、味霖、醬油、五香粉與胡椒粉、澱粉、大蔥片、植物油、昆布柴魚高湯、...

  • 豬腰紫菜蛋花湯

    SamSamKitchen

    【有營快滾靚湯】 唔係講笑... 呢碗真係食到我舐舐脷... 最正係啲豬腰口感一啲都唔會硬.....

    豬腰、薑、鹽、水、紫菜、胡椒粉、蛋(汁)