志在煮大全
雖然豬肉乾味道甜美（我愛原味蜜汁味，黑椒等等的沒什麼興趣），但我在街上甚少買豬肉乾吃，通常也是來...
梅頭豬肉（絞碎，含少量肥肉 ) 、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...
C房菜
尋日放工去街市執平野, 好開心俾我見到有大蝦買, $50 有5隻, 真係唔買都過唔到自己.
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蝦、蒜蓉牛油、米、西蘭花、水、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、鹽、黑椒
Elaine袁太廚房
金錢肚我就麻麻地 , 但蘿蔔入晒味超好味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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急凍金錢肚、白蘿蔔、黑胡椒粒、西生菜、薑、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、雞湯、蔥
一日一食
喜歡吃生薑的看這裡，這道菜絕對下飯，爸媽都很喜歡吃。
豬肉、生薑、蒜蓉、料酒、鹽、澱粉、胡椒粉、醬油、老抽
蘋果愛料理
老公下班回到家已經很晚了，一踏進家門就說肚子好餓，很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動，不...
冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽
蘋果愛料理
這道酒蒸蛤蜊，是居酒屋必點美食之一。
居酒屋的酒蒸蛤蜊，份量不多，每次吃完都意猶未盡。
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蛤蜊、薑、蒜頭、青葱、米酒、無鹽奶油、檸檬
男人廚房
先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看...
無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬
卷一廚房
泰式雞汁的甜酸辣跟芫荽是絕配的, 輕輕把洋葱炒混豚肉片, 擁有東南亞味道的早餐或輕食, 簡單又有...
豚肉片、洋葱、泰式雞汁、芫荽、法飽
Popo Huang
冷冷的天氣就是愛吃鍋~~
來個又酸又辣的"韓式泡菜火鍋"暖暖身吧 !!
更多美味料理請到...
韓式泡菜、韓式辣椒醬、洋蔥絲、水、高麗菜.青菜、火鍋料、蛤蠣及肉片
Chris Kwok
今日同大家分享一個外脆內軟嘅炸魚做法。呢個外脆內軟既炸魚再配上塔塔醬真係非常之夾同好味。
龍脷柳、海鹽、黑胡椒粉、洋蔥、烚蛋、黑胡椒粉、海鹽、蛋簧醬、麵粉、麵包糠、蛋