【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯
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1豆腐切塊。洋蔥切絲。鴻喜菇去根。玉米筍縱切對半。
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2熱鍋加油，放入豆腐煎至兩面焦黃後取出備用
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3鍋中放入豬肉片炒至熟後放入洋蔥絲、蔥段、鴻喜菇炒香
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4加入所有調味料拌炒均勻，放入煎好的豆腐、玉米筍以及蒜片拌炒均勻
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5加水淹至食材8分滿，蓋上鍋蓋煮5-10分鐘
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6用鹽調整味道，最後用太白粉水勾薄芡，淋在白飯上即可
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