【早午餐】黑胡椒豬肉捲餅

Name: 【早午餐】黑胡椒豬肉捲餅
Yield: 1-2人
Ingredients: 250 g 豬肉片; 1/2 顆 洋蔥絲; 20-30 g 胡蘿蔔絲; 10 g 蔥段; 100 g 鴻喜菇; 5 g 蒜末; 適量 小番茄; 4 片 墨西哥餅皮; 適量 美生菜; 1 小匙 黑胡椒粉; 2 大匙 醬油; 1 大匙 蠔油; 1 小匙 糖; 1 大匙 米酒

2021 年 09 月 02 日發佈列印

自從吃過一次墨西哥餅做的料理後
就打從心裡愛上這個料理了
之前做過照燒雞腿排口味的
這次分享黑胡椒豬肉餡的
這道菜的好處就是
煮太多的內餡還可以直接當明天的上班族便當或是
家常菜口味偏重很好下飯

食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 豬肉片 250 g
- 洋蔥絲 1/2 顆
- 胡蘿蔔絲 20-30 g
- 蔥段 10 g
- 鴻喜菇 100 g
- 蒜末 5 g
- 小番茄適量
- 墨西哥餅皮 4 片
- 美生菜適量
- 調味料
- 黑胡椒粉 1 小匙
- 醬油 2 大匙
- 蠔油 1 大匙
- 糖 1 小匙
- 米酒 1 大匙