【一鍋到底】豬肉鍋巴
2022 年 10 月 11 日發佈 R.L. 料理研究室
列印
買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備
只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理
以前只有在做炊飯的時候會吃到一點
沒想到全部脆脆的鍋巴還蠻好吃的
還可以當隔天便當
微波完也不會軟趴趴
只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理
以前只有在做炊飯的時候會吃到一點
沒想到全部脆脆的鍋巴還蠻好吃的
還可以當隔天便當
微波完也不會軟趴趴
-
1玉米筍縱切對半、鮮香菇切片、甜椒切塊。 -
2熱鍋加油，放入煮好的白飯小火慢煎至兩面微焦即成鍋巴。 -
3放入豬肉炒至表面微微焦黃。 -
4放入玉米筍、蔥段、鮮香菇拌炒均勻。 放入所有調味料拌勻，加100cc水蓋上鍋蓋小火煮5分鐘。 -
5放入甜椒拌炒30秒，轉小火芶薄芡即可。 -
6將煎好的鍋巴切小塊，淋上煮好的燴料。
TIPS
歡迎追蹤我唷~~
FB粉絲專頁： https://www.facebook.com/rlincooking/
IG： https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站： https://rlincooking.com/
Youtube頻道： https://bit.ly/2tyuEcs
FB粉絲專頁： https://www.facebook.com/rlincooking/
IG： https://www.instagram.com/rlincooking/
個人網站： https://rlincooking.com/
Youtube頻道： https://bit.ly/2tyuEcs
![[手作料理]台塑餐飲-心干寶貝禮盒組(食譜二：黑蘑醬起司豬肉漢堡)](https://img.cook1cook.com/webp/101x53/upload/cafe/202109/94/171527-1631081766_1.jpg)
討論 暫時沒有留言。