熱門食譜 食譜、做法 - 共4916

  • 抱子甘藍炒煙肉

    MrsPsKitchen

    抱子甘藍brussels sprout-營養價值非常高,尤其聖誕節,餐桌上都必定有這道菜。但很多...

    抱子甘藍、煙肉、蒜蓉、Parmesan cheese

  • 咕嚕洋蔥蝦仁

    MoneyEE廚房

    煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...

    急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水

  • 花花豚肉卷

    雲端小廚

    有點肥美的花花,紹菜和五花肉片卷起來

    紹菜、五花薄肉片

  • 黑椒粟米芝士焗大菇

    高太廚房

    黑椒粟米芝士焗大菇是一款素食,做法十分簡單,喜歡食芝士的朋友不要錯過這款素食.

    大菇、粟米、芝士片、雞蛋、味椒鹽、黑椒

  • 馬蹄肉餅羊肚菌煲仔飯

    josearfung

    我覺得自家製無出面咁多油份, 煮出來同樣有微微飯焦香. 而且自己可以亂加喜歡的配料做出適合自己同...

    米、羊肚菌水、羊肚菌、梅頭、馬蹄

  • 法式焦糖燉蛋(免焗版) 影片

    LoveKellyKitchen

    上次整完鮮奶燉蛋白之後,有朋友仔問我'咁D蛋黃點好?'⋯⋯我多數會做焦糖燉蛋嘅,系我同個仔嘅至愛...

    蛋黃、淡忌廉、牛奶、糖、雲尼拿籽or雲尼拿油

  • 健康紫蔥豬柳粉絲

    MoneyMak

    洋蔥的紫色來自於花青素。花青素是 存在於水果、蔬菜和某些樹皮中的類 黃酮物質,具有強大的抗氧化能...

    水、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、青蔥(切粒)、蒜頭、粉絲、紫洋蔥、豬柳肉

  • 米其林主廚的海鮮全事典【貓耳朵麵佐鮮蝦、迷迭香和綠橄欖】

    Pam慢食生活

    這是一道充滿新鮮迷迭香的義大利料理 濃濃的迷迭香甜氣味伴隨著經白酒燉煮後的清爽綠橄欖 是一道...

    細海鹽、貓耳朵義大利麵、鮮蝦、芥花籽油、特級初榨橄欖油、紅辣椒片、新鮮迷迭香、pichol...

  • 椒麻辣子雞

    男人廚房

    稍微改變一下辣子雞的做法,加入花椒並用比較乾爽的方式呈現,不管是配飯或是下酒都非常的適合喔。 ...

    雞肉、青蔥、薑片、蒜頭、乾辣椒、花椒、鹽巴、糖、紹興酒(花雕酒)、紹興酒(花雕酒)、醬油、...

  • 辣酒煮花螺

    陳家廚坊

    辣酒煮花螺或清酒煮花螺,是近年在港澳地區非常流行的菜式,起初起源在日式酒居屋,受到年輕人的歡迎,...

    花螺、幹蔥(剁碎)、薑茸、蒜茸、白胡椒粒、紅辣椒、豆瓣醬、魚露、紹興酒、鹽、糖、蔥花、油