熱門食譜 食譜、做法 - 共5968

  • 簡易棉花糖化身卡士達醬

    花媽甜心派

    卡士達醬~一直是老少咸宜的餡料之一 偶然看到某節目大廚的示範, 就是這麼簡單又方便~...

    牛奶、糖、蛋黃、棉花糖

  • 簡單豆腐花

    PoPoKitchen

    夜媽媽,想食豆腐花,唔駛落街嘅,自己整就得啦!

    無糖豆漿、食用石膏粉、粟粉、水(開粉用)、冰糖(做糖漿用)、水(做糖漿用)

  • 欖角蒸鯇魚咀

    蜜薯薯

    天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬

    鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉

  • 牛油烤翠肉瓜

    Owenmama

    曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉 瓜同甘...

    脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒

  • 自製日式銅鑼燒沒難過 影片

    Ko Rainbow Ho

    原來銅鑼燒係好容易整架!而且所需的材料一般屋企都會有,學識整之後,想幾時食就可以隨時整新鮮熱辣的...

    雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖、水、蜜糖、紅豆蓉

  • 鮭魚鬆(小人兒版)

    Miao媽咪手作

    市售的魚鬆肉鬆都太多添加物,自己做最安心

    鮭魚、薑片

  • 【草莓果凍燕菜】

    Ann Kok

    這次的燕菜,即可吃到燕菜,又可以品嘗到果凍的味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    燕菜粉、食水、草莓口味果凍水、冰糖、「Sweet Basil Seed」

  • 【小肥的親子食譜】米紙沙律海鮮卷

    小肥子星球

    很久沒有與小肥一起做小食了!早前在柴米油鹽鋪頭買了一包米紙(透明質地黏黏那種,常見於越南米卷),...

    米紙、生果、蟹柳、沙律醬

  • 無油煎香腸

    莎莎

    煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...

    香腸、蒜片

  • 欖角蒜蓉蒸排骨

    LoveKellyKitchen

    原本想煮豆豉蒸排骨,點知眼大睇過龍買錯左欖角,就一於將錯就錯切碎佢用來蒸排骨,加埋蒜蓉味道好好呀...

    腩排、欖角、蒜頭、調味料:、生抽、糖、油、水、生粉