花媽甜心派
卡士達醬~一直是老少咸宜的餡料之一
偶然看到某節目大廚的示範,
就是這麼簡單又方便~...
牛奶、糖、蛋黃、棉花糖
PoPoKitchen
夜媽媽,想食豆腐花,唔駛落街嘅,自己整就得啦!
無糖豆漿、食用石膏粉、粟粉、水(開粉用)、冰糖(做糖漿用)、水(做糖漿用)
蜜薯薯
天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬
鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉
Owenmama
曾經在日本餐廳食過串燒脆肉瓜, 覺得佢好爽口好好食, 上星期整燒烤骨, 就做咗啲烤脆肉
瓜同甘...
脆肉瓜、紅甘荀、室溫無鹽牛油、海鹽、黑椒
Ko Rainbow Ho
原來銅鑼燒係好容易整架!而且所需的材料一般屋企都會有,學識整之後,想幾時食就可以隨時整新鮮熱辣的...
雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖、水、蜜糖、紅豆蓉
Ann Kok
這次的燕菜,即可吃到燕菜,又可以品嘗到果凍的味道。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
燕菜粉、食水、草莓口味果凍水、冰糖、「Sweet Basil Seed」
小肥子星球
很久沒有與小肥一起做小食了!早前在柴米油鹽鋪頭買了一包米紙(透明質地黏黏那種,常見於越南米卷),...
米紙、生果、蟹柳、沙律醬
莎莎
煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...
香腸、蒜片
LoveKellyKitchen
原本想煮豆豉蒸排骨,點知眼大睇過龍買錯左欖角,就一於將錯就錯切碎佢用來蒸排骨,加埋蒜蓉味道好好呀...
腩排、欖角、蒜頭、調味料:、生抽、糖、油、水、生粉