蔓越莓muffin 2021 年 03 月 28 日發佈 fionapoon 列印 0 1 1667 請稍等. 請稍等. 簡單易做 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 室溫雞蛋 一只 低筋粉 120克 砂糖 45克 牛奶 80克 室溫黃油 60克 泡打粉 3克 曼越梅乾 40克 1預熱焗爐180度，低筋粉泡打粉過篩混合，室溫牛油切粒後放入粉中，放入砂糖曼越莓干拌匀 2雞蛋拌入牛奶攪勻，倒入粉内攪拌至粉漿 3將粉漿倒入模具，杯2/3满，放焗爐180度火焗20分鐘即成
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