熱門食譜 食譜、做法 - 共4193

  • 白灼軟絲佐蒜蓉醬

    廚房女漢子Ritas

    新鮮的海鮮,用最簡單的烹飪就能吃到食材本身的鮮甜;搭配好吃的蒜蓉醬,更添風味~ 也歡迎到女漢...

    軟絲、米酒、大蔥、蒜頭、古早味油膏、蕃茄醬、開水、香油

  • 薑燒鮮魚

    廚房女漢子Ritas

    兩面抹鹽後的魚,用少許油煎香,再用薑、酒、醬汁略微熗燒,放上滿滿的大蔥拌勻後即是下飯又可口的家常...

    鮮魚-白肉梭、薑絲、辣椒、大蔥、醬汁、香油、米酒或黃酒、醬油、糖、鹽、水

  • 烤箱錫紙鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式,味道同樣鮮甜。

    三文魚 2-3塊、洋葱 半個、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬 半個、紹興酒 ...

  • 酸辣湯

    MaisondeAgatha

    開胃美味推介 --- 酸辣湯

    甘筍(刨絲/切絲)、黑木耳絲、滑豆腐(切粒)、香菇片、豬肉絲、蛋、調味料 :、醬油、生粉水...

  • 涮嘴香酥油蔥雞肉飯

    甜姐兒玩廚藝

    炒的時候就香氣逼人的油蔥淋在雞肉飯上,金黃油亮的色澤和酥酥脆脆的”ㄎㄠ ㄎㄠ”口感,搭配來自台東...

    台東埤南米、水、雞胸肉、紅蔥頭、蒜頭、米酒、薑、塩、雞粉

  • (中國菜)雲耳拌青瓜

    JessicaKitchen

    簡易涼拌酸香脆爽,清爽解暑,口感爽脆

    青瓜、雲耳、鎮江醋、生抽、麻油、糖、蒜頭

  • 東販小食堂:簡單美味早午餐 奶茶鬆餅

    台灣東販

    今天跟大家介紹風味特殊的「奶茶鬆餅」。利用鬆餅可容性很高的特色,在材料中加入奶茶的元素。撲鼻而來...

    冰紅茶、牛奶、蛋、鬆餅粉、奶油(或乳瑪琳)

  • 韓式雜錦炒粉絲(家用健康版)

    KForKitchen

    話說之前因某朋友經常捐窿捐隙四圍去食韓國菜,每次看她的FB都令我都心癢癢!於是我就下定決心,要認...

    韓式粉、牛、冬菇絲/片絲、蔥段、甘筍、洋蔥、指天椒、蠔油、鹽、黑椒、白芝麻、韓國辣椒醬

  • 東販小食堂:番茄橄欖玉米磚蛋糕

    台灣東販

    誰說蛋糕不能當飯吃 這道"番茄橄欖玉米磚蛋糕" 稍為加強了酸味及鹹味 讓不同的滋味在...

    14 × 14 ㎝的方形模、融化奶油、雞蛋、白脫牛奶〈鮮奶及優格各半〉、低筋麵粉、玉米粉、...

  • 鴛鴦刴椒魚頭

    文迪廚房

    剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。 如果你喜歡辣又喜歡魚的話 這一味菜確實會令你垂涎三尺...

    大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...