熱門食譜 食譜、做法 - 共4935

  • 炒蜆

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶見街市d蜆好肥美~又忍唔住買咗斤半返家lu!~問黃先生想點食~佢話豉椒~哈~黃先生真係好鍾...

    花甲、辣椒絲、紹酒、蒜茸加豆豉茸

  • 牛肝菌 risotto

    註冊中醫胡淑怡

    牛肝菌味道鮮美, 常用來拌意粉或是做飯, 牛肝菌risotto 是我愛吃的食品, 不過外出進食牛...

    乾牛肝菌、米、油、鹽、糖、鳳梨汁、菠菜、水

  • 南乳炸雞軟骨

    SamSamKitchen

    用南乳汁醃雞軟骨。。。出嚟d色水好靚。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???

    急凍雞軟骨、生粉、醃料:、南乳汁、雞粉、生抽、薑汁

  • 惡魔火腿蛋

    小樹懶的生活

    來自另一個世界的神秘佳餚,魔化火腿蛋! 看似簡單~卻夾雜著豐富美妙的滋味 第一次吃就絕對...

    熟雞蛋、酪梨、帕瑪森起司、義式火腿片、蜂蜜芥末醬、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、食物調理機、擠花袋

  • 苦瓜肉碎炒蛋

    C房菜

    我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...

    苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽

  • 白切雞

    佛羅倫斯小廚房

    上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞! 佛羅倫斯...

    新鮮走地雞、薑、蔥、鹽

  • 酸辣黑木耳佐蔥雞.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜,這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理,就能立...

    去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒

  • 蝦乾煲仔飯

    假日廚房~好煮易

    靚的蝦乾,味道鮮甜,而且蝦味濃郁;愛吃各式有味飯的我,立冬過後已心思思做各樣美味的煲仔飯,用靚的...

    蝦乾

  • (中國菜)豆豉鯪魚炒苦瓜

    JessicaKitchen

    這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香

    豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖

  • 酸菜白肉火鍋

    YumekoHuang

    秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...

    酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水